TORTINO DI ZUCCHINE CON PROSCIUTTO E SCAMORZA AFFUMICATA
Cosa c’è di meglio di una cena a base di questo tortino di zucchine con prosciutto e scamorza…
due sorelle, un'unica passione
Categoria: SECONDI E CONTORNI
PINK BURGER- hamburger vegetariani
Oggi ho provato questi deliziosi pink burger, degli hamburger vegetariani a base di lenticchie decorticate e barbabietole (ecco…
CREMA DI CAROTE AL CURRY CON POLPO
Il piatto che vi propongo oggi è una crema di carote al curry con un polpo arrosto o…
Pubblicato inSECONDI E CONTORNI
SORRISI FATTI IN CASA
La ricetta che vi propongo oggi sono i sorrisi fatti in casa, chiamati così perchè hanno proprio la…
CREMA DI ZUCCHINE E GAMBERONI
Oggi vi presento un secondo piatto semplice ma particolare e gustoso, la crema di zucchine e gamberoni. Un…
Pubblicato inANTIPASTI, antipasti caldi, FINGER FOOD, finger food salati, POLPETTE E POLPETTONI, PRIMI PIATTI, SECONDI E CONTORNI
POLPETTE DI PANE AL SUGO
Quando avanza del pane e comincia a farsi un po’ duro, la soluzione per consumarlo è preparare le…
FISH AND CHIPS AL FORNO
Oggi ho proprio voglia di fish and chips è la frase che mi ha detto mio figlio l’altro…
BACCALA’ IN PASTELLA
Uno dei classici delle tavole Natalizie è il baccalà in pastella, dei tranci di baccalà con una pastella…
ASTICE AL FORNO CON FUNGHI
Le feste si avvicinano e ci prepariamo ai menù d’occasione con questo astice al forno con funghi. Il…
BROCCOLI AL FORNO CON BESCIAMELLA
La stagione dei broccoli è ormai alle porte e dopo averli proposti in diversi modi (qui diverse ricette),…
INSALATA DI MARE
L’insalata di mare è un gustoso piatto di pesce che potete servire sia come antipasto, che come secondo,…
FILETTO DI SPIGOLA IN CROSTA DI PATATE
La ricetta che vi propongo oggi è il filetto di spigola in crosta di patate, un secondo piatto…
BACCALA’ E RAPE
Sta per cominciare la stagione delle rape, che qui vengono divorate; cerchiamo una nuova ricetta per non mangiarle…
ASTICE GRATINATO
Sicuramente una ricetta per le grandi occasioni quella dell’astice gratinato. Spesso quando abbiamo a pranzo qualcuno cerchiamo qualcosa…
CALAMARI FRITTI AL FORNO
Calamari fritti al forno. Quante volte avevamo il desiderio di frittura di pesce, ma un po’ per una…