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passione in cucina

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Categoria: pizze, focacce e panzerotti

PIZZA CON CREMA DI ZUCCA E PORCINI
Pubblicato inFINGER FOOD, finger food salati, lievitati salati, LIEVITO MADRE, PANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

PIZZA CON CREMA DI ZUCCA E PORCINI

cuinalory Scritto il Novembre 17, 2020
Il sabato sera è d’obbligo la pizza a casa mia, altrimenti panzerotti fritti o al forno. Adoro impastare,…
SAGRA BASSA ACIDITA’
Pubblicato inaltro, lievitati salati, PANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

SAGRA BASSA ACIDITA’

cuinalory Scritto il Maggio 31, 2018
Oggi vi propongo una ricetta particolare, la pizza con zucchine, stracciatella e olio aromatico,  con l’utilizzo dell’Olio Sagra…
PANE NAAN
Pubblicato inFINGER FOOD, finger food salati, lievitati salati, PANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

PANE NAAN

cuinalory Scritto il Maggio 24, 2018
Il pane naan lo avevo visto preparare molto spesso nella trasmissione masterchef Australia e mi dicevo sempre di…
PIZZETTE DI FINTA SFOGLIA
Pubblicato inANTIPASTI, antipasti caldi, antipasti freddi, FINGER FOOD, finger food salati, pizze, focacce e panzerotti

PIZZETTE DI FINTA SFOGLIA

cuinalory Scritto il Maggio 11, 2018
Pizzette di finta sfoglia Anni fa girava nel web questa ricetta della finta pasta sfoglia; c’era chi la…
PINSA
Pubblicato inFINGER FOOD, finger food salati, PANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

PINSA

cuinalory Scritto il Gennaio 17, 2018
La pinsa è una focaccia di origine laziale, tipica romana. La ricetta che ho utilizzato per preparare questa…
PANZEROTTI FRITTI DI TITINA
Pubblicato inFINGER FOOD, finger food salati, lievitati salati, PANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

PANZEROTTI FRITTI DI TITINA

cuinalory Scritto il Marzo 14, 2016
panzerotti fritti di Titina..ma chi è questa Titina vi starete chiedendo? bene, lei è un’amica dei miei genitori,…
FOCACCIA CON ZUCCHINE E MOZZARELLA
Pubblicato inFINGER FOOD, finger food salati, lievitati salati, PANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

FOCACCIA CON ZUCCHINE E MOZZARELLA

cuinalory Scritto il Febbraio 1, 2016
Focaccia con zucchine e mozzarella. Quando siamo in campagna dai miei genitori in estate, dato che c’è il…
PIZZA AL FARRO
Pubblicato inPANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

PIZZA AL FARRO

cuinalory Scritto il Settembre 11, 2015Novembre 10, 2020
Sabato sera e un lievitato in casa mia lo preparo sempre; questa volta pizza al farro. Ultimamente ho…
PIZZA BIANCA AI CARCIOFI
Pubblicato inlievitati salati, PANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

PIZZA BIANCA AI CARCIOFI

cuinalory Scritto il Maggio 5, 2015
Solitamente quando mangio la pizza, non vado oltre la “margherita” o al massimo con del prosciutto, perchè mi…
FOCACCIA BARESE
Pubblicato inFINGER FOOD, finger food salati, lievitati salati, LIEVITO MADRE, PANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

FOCACCIA BARESE

cuinalory Scritto il Aprile 10, 2015Marzo 7, 2020
Questa è la ricetta della focaccia barese di Sara Papa, ottima, che mi ha conquistata fin dal primo…
PANZEROTTI AL FORNO
Pubblicato inFINGER FOOD, finger food salati, lievitati salati, PANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

PANZEROTTI AL FORNO

cuinalory Scritto il Gennaio 14, 2015Marzo 23, 2015
I panzerotti al forno, ricette lievitati salati, ricette per buffet, ricette per bambini, ricette finger food. I panzerotti…
CALZONE CON LA CIPOLLA
Pubblicato inFINGER FOOD, finger food salati, lievitati salati, PANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

CALZONE CON LA CIPOLLA

cuinalory Scritto il Novembre 24, 2014Gennaio 16, 2015
Calzone con le cipolle, ricetta della tradizione, ricetta focaccia ripiena, ricetta con gli sponsali, ricetta lievitati salati. Il…
FOCACCIA ROVESCIATA CON PEPERONI
Pubblicato inPANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

FOCACCIA ROVESCIATA CON PEPERONI

cuinalory Scritto il Luglio 31, 2014Luglio 27, 2016
Focaccia  con peperoni, ricette focaccia, ricette lievitati, ricette con peperoni. Conoscete la focaccia con peperoni rovesciata? io l’ho…
PANZEROTTI CON SPINACI E MOZZARELLA
Pubblicato inFINGER FOOD, finger food salati, FRUTTA E VERDURA, lievitati salati, PANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

PANZEROTTI CON SPINACI E MOZZARELLA

cuinalory Scritto il Marzo 20, 2014Luglio 10, 2014
I panzerotti con spinaci e mozzarella, sono un’alternativa molto golosa ai panzerotti al pomodoro. Si tratta di un…
FOCACCIA AL POMODORO
Pubblicato inPANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

FOCACCIA AL POMODORO

cuinalory Scritto il Gennaio 30, 2014Luglio 10, 2014
La focaccia è oltre ai panzerotti, o alla pizza, un lievitato che preparo molto volentieri per il sabato…
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