INSALATA DI MARE
L’insalata di mare è un gustoso piatto di pesce che potete servire sia come antipasto, che come secondo,…
Tag: capperi
PESTO EOLIANO
Il pesto eoliano, tipico delle isole Eolie, si differenzia da quello siciliano per l’assenza di ricotta essenzialmente. Io…
PENNE CON PESTO DI LIMONE E POLPO
Che primo piatto queste penne con pesto di limone e polpo! Abbinamento insolito, lo so, anzi quando vedrete…
SPAGHETTI AL TONNO
Spaghetti al tonno portiamo in tavola oggi! preparati con il tonno fatto in casa da mamma Pina. In…
Pubblicato inFINGER FOOD, finger food salati, lievitati salati, PANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti
CALZONE CON LA CIPOLLA
Calzone con le cipolle, ricetta della tradizione, ricetta focaccia ripiena, ricetta con gli sponsali, ricetta lievitati salati. Il…
CALAMARI MEDITERRANEI
Calamari mediterranei, ricette con i calamari, ricette di pesce, secondi piatti di pesce. I calamari alla mediterranea, sono…
PASTA FREDDA CON ZUCCHINE, TONNO, OLIVE E MENTA
Il caldo è ritornato, per fortuna e allora cosa c’è di meglio di una pasta fredda? Questa pasta…
Pubblicato insecondi di pesce
SEPPIE RIPIENE- ricetta di pesce
Le seppie ripiene sono uno dei miei piatti preferiti. Non mangio molto pesce, l’unico che il mio palato…
Pubblicato insecondi di pesce
SPIGOLA AL CARTOCCIO
La spigola al cartoccio è la ricetta di oggi; questa è un pò particolare, perchè prevede l’aggiunta di…
BACCALA’ ALLA PIZZAIOLA- RICETTA DI PESCE
Il baccalà alla pizzaiola è una di quelle ricette della tradizione della nostra famiglia. Durante le feste natalizie,…
Pubblicato inPANE E LIEVITATI
PETTOLE SALATE
Vogliamo presentarvi la ricetta delle pettole salate, domani è la vigilia dell’Immacolata e come da tradizione tarantina si…
PEPERONI ALLA PIZZAIOLA
Peperoni alla pizzaiola, ricette contorni, ricette con peperoni, ricette estive, ricette vegetariane. Peperoni alla pizzaiola sono un contorno…
PEPERONI RIPIENI DI TONNO
Oggi vi propongo i peperoni ripieni di tonno; questa è una di quelle ricette che ci faceva la…
Pubblicato inCONSERVE
POMODORI SECCHI SOTT’OLIO
la ricetta dei pomodori secchi sott’olio è ovviamente di famiglia visto che da noi fare le conserve è…