CREMA DI ZUCCHINE E GAMBERONI
Oggi vi presento un secondo piatto semplice ma particolare e gustoso, la crema di zucchine e gamberoni. Un…
Tag: patate
FISH AND CHIPS AL FORNO
Oggi ho proprio voglia di fish and chips è la frase che mi ha detto mio figlio l’altro…
FILETTO DI SPIGOLA IN CROSTA DI PATATE
La ricetta che vi propongo oggi è il filetto di spigola in crosta di patate, un secondo piatto…
VELLUTATA DI ZUCCHINE
La ricetta di questa vellutata di zucchine è di Camilla Monteduro, un’atleta che si dedica alla cucina salutare,…
PATATE RIPIENE
Non le avevo mai provate le patate ripiene, ma ne ero sempre incuriosita, anche perchè a me le…
GNOCCHI DI PATATE
Come si dice..”giovedì gnocchi!!” e allora che gnocchi di patate siano. Come li prepara la mamma però non…
GRAFFE NAPOLETANE
La ricetta di queste graffe napoletane, l’ho trovata sul web; ogni giorno collegandomi in fb, mi capitava di…
CROCCHETTE DI PATATE
Queste sono le crocchette di patate di mamma Pina, che ci preparava fin da quando eravamo piccoli. Mamma…
Pubblicato inANTIPASTI, antipasti caldi, antipasti freddi, CONTORNI, FINGER FOOD, finger food salati, FRUTTA E VERDURA, POLPETTE E POLPETTONI, secondi di verdure, SECONDI E CONTORNI
POLPETTE DI LENTICCHIE DI ZIA CHIARA
Le polpette di lenticchie di zia Chiara sono davvero fantastiche. La zia salutista, mi ha dato una ricetta…
RAVIOLI DI PATATE AL SUGO DI FUNGHI
La ricetta di questi ravioli di patate, l’ho trovata sulla rivista “in tavola” del 2010. Conservo gelosamente riviste,…
TORTINI DI CAVOLFIORE
Questa ricetta dei tortini di cavolfiore, l’ho trovata su una rivista, quando trovandomi con del cavolfiore bollito avanzato,…
VELLUTATA DI ZUCCA
La zucca ormai ha terminato la sua stagione, ma io quando è il suo tempo, la pulisco da…
FRITTATA DI PATATE FRITTE
Di certo non si può dire che questa frittata di patate sia leggera..però se devo mangiare la frittata,…
ZUPPA DI CAVOLO NERO
La zuppa di cavolo nero, ben ci sta in queste giornate gelide; qui in Puglia difficilmente se ne…
GATEAU DI PATATE
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