zucchine Archives - passione in cucina

ANTIPASTI, antipasti caldi, antipasti freddi, FINGER FOOD, finger food salati, FRUTTA E VERDURA, TORTE SALATE

TORTA SALATA CON PASTA MATTA

cuinalory Luglio 31, 2019

Questa torta salata è stata realizzata con la pasta matta, un impasto preparato con sola farina, acqua e…

secondi di pesce, secondi di verdure, SECONDI E CONTORNI

CREMA DI ZUCCHINE E GAMBERONI

cuinalory Maggio 27, 2019

Oggi vi presento un secondo piatto semplice ma particolare e gustoso, la crema di zucchine e gamberoni. Un…

ANTIPASTI, antipasti freddi, FINGER FOOD, finger food salati

BRUSCHETTE CON ZUCCHINE E STRACCIATELLA

cuinalory Maggio 13, 2019

Che dite la bella stagione sta arrivando per gustare delle bruschette con zucchine e stracciatella? Beh oggi non…

PRIMI PIATTI, riso, risotti e cous cous

RISO VENERE CON ZUCCHINE, GAMBERONI E PEPERONI

cuinalory Ottobre 3, 2018

La ricetta che vi propongo oggi è quello del riso nero con zucchine, gamberoni e peperoni. Nonostante non…

CONTORNI, FRUTTA E VERDURA

RATATOUILLE

cuinalory Settembre 6, 2018

La ratatouille è un contorno di verdure originario di Nizza, molto simile alla ciambotta pugliese o alla caponata…

altro, lievitati salati, PANE E LIEVITATI, pizze, focacce e panzerotti

SAGRA BASSA ACIDITA’

cuinalory Maggio 31, 2018

Oggi vi propongo una ricetta particolare, la pizza con zucchine, stracciatella e olio aromatico, con l’utilizzo dell’Olio Sagra…

CONSERVE, primi di pasta, PRIMI PIATTI, salse e sughi

PESTO DI ZUCCHINE

cuinalory Settembre 5, 2017

A differenza di molte ricette proposte o delle normali ricette di pesto, il mio pesto di zucchine non…

creme e vellutate, PRIMI PIATTI

VELLUTATA DI ZUCCHINE

cuinalory Luglio 24, 2017

La ricetta di questa vellutata di zucchine è di Camilla Monteduro, un’atleta che si dedica alla cucina salutare,…

PRIMI PIATTI, secondi di carne, SECONDI E CONTORNI

ARROSTO DI VITELLO

cuinalory Luglio 18, 2017

Oggi voglio mostrarvi in questo post come preparo l’arrosto di vitello passo passo; questo arrosto di vitello è…

ANTIPASTI, antipasti caldi, CONTORNI, FINGER FOOD, finger food salati, FRUTTA E VERDURA, POLPETTE E POLPETTONI, secondi di verdure

POLPETTE DI PANE E ZUCCHINE AL FORNO

cuinalory Luglio 3, 2017

Le polpette di pane e zucchine che vi propongo oggi sono cotte in forno, in modo tale da…

primi di pesce, PRIMI PIATTI, riso, risotti e cous cous

RISOTTO CON ZUCCHINE, FRUTTI DI MARE E CURCUMA

cuinalory Agosto 31, 2016

Risotto con zucchine, frutti di mare e curcuma è la ricetta di oggi. Un primo piatto gustoso, in…

ANTIPASTI, antipasti freddi, FINGER FOOD, finger food salati, TORTE SALATE

PASTA FROLLA SALATA RIPIENA DI ZUCCHINE

cuinalory Agosto 7, 2016

L’idea di fare questa pasta frolla salata mi è venuta l’altro giorno quando mi sono ritrovata con delle…

pasta fredda, PRIMI PIATTI

INSALATA DI PASTA CON ZUCCHINE, PESTO E POMODORINI

cuinalory Luglio 13, 2016

Oggi una bella insalata di pasta per pranzo…con questo caldo pranzi caldi non se ne riescono a mangiare,…

PRIMI PIATTI, riso, risotti e cous cous

ZUCCHINE TONDE RIPIENE

cuinalory Giugno 27, 2016

cosa ci sarà mai in queste zucchine tonde ripiene? Vi dico innanzitutto che si tratta di una ricetta…

pasta fresca, PRIMI PIATTI

CAVATELLI CON ZUCCHINE E CECI

cuinalory Giugno 23, 2016

Oggi vi presento una bella ricetta vegetariana: cavatelli con zucchine e ceci; la ricetta nasce da una rivisitazione…