Buongiorno amici, avete visto che belle queste Madelaine e Plumcake Senza Glutine? Sono venute proprio bene vero? Nemmeno io me lo aspettavo sinceramente, e quindi voglio condividere con voi questa ricetta dello Chef Luca Montersino che io ho riadattato Senza Lattosio e Senza Glutine!
Ciao amici, oggi torno con la mia sfida dei muffin! Visto che non sono mai soddisfatta del risultato, ci provo e riprovo di continuo. Devo dire però che questa volta sono MOLTO soddisfatta! Questi Muffin senza glutine e senza lattosio sono davvero soffici, morbidi e golosi! Per di più sono dolci, leggeri, senza glutine e senza lattosio! Vi pare poco ottenere questi risultati con tutti questi “senza”? Beh per me è un grande risultato, oltre ad essere belli, sono anche buonissimi!
Buongiorno! Oggi un’altra ricetta dolce all’insegna dei “SENZA”: Biscotti Senza Glutine e Senza Lattosio con Gocce di Cioccolato ma che possono essere sostituite anche da frutta secca, uvetta sultanina, ecc ecc.! Sono fatti con ingredienti semplici, pensati per chi ha più di una intolleranza! Infatti, sono anche senza lievito. Però, per chi non ne è intollerante, consiglio di utilizzarlo, così saranno più soffici e cresceranno un po’! Veniamo alla ricetta 😉
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