Buongiorno amiceliaci! ^_^
L’altra sera mi andava proprio lo Strudel di Mele, che non avevo più mangiato dopo aver scoperto la celiachia, diciamo che come primo tentativo senza glutine è riuscito davvero bene!!! Ho fatto qualche pasticcio con la pasta che mi si è un pochino rotta ma niente di irrimediabile! E soprattutto niente che abbia pregiudicato il gusto 😛
Il profumo che si è sprigionato durante la cottura in tutta la casa era una cosa piacevolissima! Non vedevo l’ora di mangiarmelo tutto!!
Vi piace anche a voi lo Strudel di mele? Allora fate insieme a me questa ricetta:
