Buongiorno amici! Cosa ne dite di provare un piatto etnico per questa sera? E’ semplicissimo, cremoso e gustoso! Fatto con ingredienti di tutti i giorni, niente ci complicato! E’ un secondo di carne che diventa cremoso con l’aggiunta di un formaggio spalmabile e va servito con del riso basmati che sostituisce praticamente il pane di accompagnamento e che quindi lo rende un piatto unico! Vediamo insieme come prepararlo!
Buongiorno cari lettori! Vi state chiedendo come possano le carote stare bene all’interno di un dolce? Beh, mettete da parte questo vostro dubbio, perché vi assicuro che la torta di carote, insieme alle mandorle, all’interno di una torta celebrano il loro perfetto matrimonio! Provatela e poi mi direte… 😉
Ciao amici lettori! Oggi vi vorrei proporre una ricetta che mi sta a cuore, perché sono le Castagnole della mia mamma, le abbiamo fatte insieme proprio ieri pomeriggio, e ne abbiamo fatta una dose piccola, che secondo me è giusta per 1-2 persone, quindi potete raddoppiarle se volete! Vediamo insieme cosa ci occorre!!
Buongiorno amiceliaci! Oggi vi propongo la Torta Rovesciata all’Ananas! Vi chiederete… perché “rovesciata”? Perché la facciamo al contrario! La cuociamo, e poi la rovesciamo! Il sotto diventerà il sopra! E’ sofficissima e buonissima! Una via di mezzo tra la pasta frolla e un pan di Spagna, con sopra le fette di ananas con una crosta croccante di burro e zucchero cotti! YUUUMMMM !!! Una vera bontà!! Vi consiglio di provarla assolutamente! Inoltre, una delle cose positive di questa ricetta è che si fa in veramente poco tempo! Con l’utilizzo di un frullatore da cucina con le lame…5 minuti e il gioco è fatto!
Ciao amici! L’altra sera con il mio amico Matteo abbiamo deciso di preparare la cena con un’arrostita mista di carne! E’ un piatto semplice, ma veramente buono, e gustato così, insieme a dell’insalata e del pane abbrustolito è ottimo! Se vi va anche a voi, vi svelo dei piccoli segreti per renderlo ancora più gustoso!!
Buongiorno amici Ci vuole un’altra ricettina per questo Carnevale! E allora ecco qua che penso a voi, e anche a chi, come me, vuole stare attenta alla linea e non ha tanta voglia di friggere. Non per questo bisogna rinunciare! Vi propongo una ricetta per fare le castagnole al forno, il gusto è quello classico, ma sono molto ma molto più leggere! Provare per credere!!
Ciao amici lettori! Cosa ne dite di un dolce veloce da preparare, ottimo dopo cena, che ci riscalda la pancia? Niente di più semplice, veloce e buonissimo dello Zabaione in Tazza! E poi..è un piatto naturalmente gluten free!! Allora vediamo come preparare insieme questo dolce cremoso caldo, adatto in una fredda serata come queste che ci sono ultimamente… brrr!
Buongiorno a tutti voi miei cari lettori! E’ arrivato anche il Carnevale, e per questo, bisogna mettersi in cucina e cominciare a friggere! Senza esagerare ovviamente, ma a carnevale ci vuole!! Stamattina prepariamo insieme le Chiacchiere (o Bugie), voi come le chiamate) 🙂
Ciao a tutti amici! Avete voglia di un dolce gustoso, leggero e fresco? Allora questo è l’ideale! La Cake Limone&Lime è un dolce buonissimo a merenda ma anche a colazione, con l’aroma di agrumi lascia in bocca un sapore buonissimo! Vi innamorerete e lo vorrete rifare!
Titolo troppo lungo? 😀 Non vi preoccupate, e soprattutto, non fatevi spaventare dalla lista lunga degli ingredienti!! E’ vero, sono molti, ma i procedimenti sono semplicissimi e il risultato è più che garantito! Ho fatto questo semifreddo come prova, aggiungendo il biscuit di riso nel mezzo della “torta” per creare un effetto visivo carino quando si sarebbe tagliata la fetta! E per completare ho pensato a fare una gelee di Mango, ecco, questa secondo me è l’unica cosa che dovrei migliorare di questo dolce! Ma per il resto….niente da ridire! E nemmeno chi lo ha assaggiato ha avuto niente in contrario, perché troppo occupato con la bocca ad assaggiarlo e mangiarlo tutto quanto! 😛 Quindi…. condivido con voi la mia ricetta del Semifreddo al Mango con Meringa all’Italiana, Biscuit e Gelee di Mango
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