Ho sempre detto che da quando ho scoperto di essere celiaca, una delle cucine “non italiane” che mi mancavano di più era quella GRECA. Così, ho deciso di provare a portare la Grecia a casa mia, e devo dire che il risultato è ben riuscito! Chi di voi non ha mai assaggiato i fantastici panini Pita Gyros al ristorante greco? Chi non lo ha mai assaggiato deve assolutamente provare questa ricetta, per tutti gli altri vi comunico molto orgogliosamente che da oggi potrete gustarveli a casa vostra seguendo questa semplice ricetta e realizzare così anche voi i Pita Gyros Senza Glutine! 🙂
