Buongiorno amici! Cosa ne dite di provare un piatto etnico per questa sera? E’ semplicissimo, cremoso e gustoso! Fatto con ingredienti di tutti i giorni, niente ci complicato! E’ un secondo di carne che diventa cremoso con l’aggiunta di un formaggio spalmabile e va servito con del riso basmati che sostituisce praticamente il pane di accompagnamento e che quindi lo rende un piatto unico! Vediamo insieme come prepararlo!
Ciao amici! L’altra sera con il mio amico Matteo abbiamo deciso di preparare la cena con un’arrostita mista di carne! E’ un piatto semplice, ma veramente buono, e gustato così, insieme a dell’insalata e del pane abbrustolito è ottimo! Se vi va anche a voi, vi svelo dei piccoli segreti per renderlo ancora più gustoso!!
Buongiorno amici! Chi di voi non ama il pollo arrosto? Mmmm..la croccantezza della cottura al forno!! Questa ricetta prevede anche l’uso della pancetta che appoggiata sopra al pollo durante la cottura libera una marea di sapori andandosi ad unire al pollo. Beh che dire i due sapori si abbracciano alla perfezione!!
Nella ricetta ho previsto anche dei cestini con un’insalatina di pollo e il tutto servito con delle patate arrosto croccanti! Prepariamolo insieme:
Allooooooooooooooora, visto il GRANDE SUCCESSO della Paella (la prima pubblicata, e l’unica fino ad ora), ho deciso di postare un’ALTRA ricetta della Paella! Questa comprende più tipi di carne, pesce e verdure. E’ buona quanto l’altra, variano un po’ gli ingredienti e alcuni passaggi della preparazione!
Ad esempio, viene preparato prima il sugo di carne, poi il sugo di pesce, vengono cotte le verdure, tutto separatamente e vanno unite insieme solo alla fine, inoltre, questa è una Paella Bianca. L’altra ricetta invece, oltre ad essere una Paella Rossa per l’aggiunta del pomodoro, prevedeva anche una cottura degli ingredienti (carne, pesce e verdure) tutta insieme! Come preferite, io ve la propongo e vi consiglio di provare anche questa 🙂
Buona Giornata amici! Oggi vi voglio proporre un piatto domenicale, possiamo dire un piatto unico, perché comprende sia la carne sia l’uovo e con un contorno di verdure diventa un ottimo pranzetto da consumare in famiglia!
Come potete notare, la fetta crea un simpatico disegno con alternanza di sapori e colori. Posso solo dirvi di fidarvi del sapore, perché cotto arrosto con l’aggiunta della birra ha un gusto davvero fenomenale! Inoltre il suo simpatico disegno farà contenta tutta la famiglia, a partire dai più piccoli! Che altro dirvi, sembra complicato, ma in realtà non lo è! Tempo di leggere questo articolo e lo avete già preparato! Provare per credere!
Bene, visto che ormai è più che arrivato l’autunno, cos’è questa stagione senza il profumo dei funghi in casa?!
Vediamo cosa preparare di buono per cena, le scaloppine ai funghi!
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