Buongiorno amici, avete visto che belle queste Madelaine e Plumcake Senza Glutine? Sono venute proprio bene vero? Nemmeno io me lo aspettavo sinceramente, e quindi voglio condividere con voi questa ricetta dello Chef Luca Montersino che io ho riadattato Senza Lattosio e Senza Glutine!
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Muffin al Latte
Buongiorno cuochini! Cosa cuciniamo oggi? Ormai lo sapete, i dolci sono i miei preferiti! L’altro giorno, quando sono tornata a casa per pranzo, avevo voglia di preparare qualche dolcetto da gustare per il caffè e così mi sono messa a pasticciare e ho fatto questi Muffin al Latte e con l’impasto avanzato ho fatto anche dei Mini Plumcake! A voi la scelta! Si adattano bene a qualsiasi forma!! Sono molto soffici e quindi ve li consiglio caldamente! 🙂