Buongiorno e buona giornata amici! L’altro giorno mi sono divertita a fare dei muffin salati, i Muffin al Formaggio Senza Glutine! Non li avevo mai provati e sono rimasta molto soddisfatta del risultato, e anche del sapore 🙂
Sono partita dalla ricetta del blog di paneamoreceliachia che vi invito a visitare (www.paneamoreceliachia.it) e ho cambiato un pochino delle cosine. Vediamo insieme la mia versione 🙂
Buongiorno a tutti i miei lettori! Lo so che non è più inverno e quindi questo è un piatto che può considerarsi “fuori luogo” ma a me la polenta piace tantissimo, e da quando ho scoperto questa ricetta, con la polenta taragna, riesco difficilmente a farne a meno! E’ una vera bontà, che mi ricorda i sapori della montagna, e ad ogni boccone mi sembra di essere ancora là! Voglio condividere con voi questa prelibatezza, e poi vi do qualche consiglio su come accompagnare il piatto! Dai formaggi, salumi, carne, e vino!!
Buona Pasqua amici!!!! Chi non conosce la Crescia di Pasqua al Formaggio ??? Penso nessuno… ecco… per chi se la ricorda e non l’ha mai voluta provare a fare senza glutine, ho io la ricetta giusta! E’ venuta davvero bene, sofficissima e buonissima! Con i pezzi di formaggio sciolti al suo interno è davvero una bontà in questo periodo! E allora cosa stiamo aspettando? Prepariamola insieme, è facilissima! 🙂
Buongiorno amici e buon martedì! Oggi vi voglio parlare della Fiera del Tartufo di Sant’Agata Feltria. Questo paesino si trova nell’entroterra della Valmarecchia.
E’ presente anche una Rocca (Rocca Fregoso) che risale al X secolo e che fu innalzata come baluardo bellico e poi divenne la dimora di diverse Signorie.
Continue reading Autunno e le Sagre del Tartufo 2 – Sant’Agata Feltria (RN)
Buongiorno cari lettori, buon lunedì mattina! Com’è andato il vostro week end? Io ho deciso di farvi una carrellata delle sagre alle quali ho partecipato in questi mesi, in cui ho trovato anche del cibo Gluten Free.. chissà, magari qualcuno di voi prende nota per il prossimo anno! Io intanto cerco solo di darvi preziosi consigli riguardo la mia esperienza personale!
Bene, cominciamo dalla Festa del Tartufo di Sant’Angelo in Vado (PU), un piccolo paesino dell’entroterra marchigiano, in provincia di Pesaro-Urbino. Io essendo di Fano, la raggiungo molto bene con la Superstrada Fano-Grosseto, uscita Apecchio e si seguono le indicazioni! Molto facile! 🙂
Bene, qui appena arrivate, ci son state consegnate due tazze con le quali avevamo “accesso gratuito” alle cantine sparse per il paese.
Continue reading Autunno e le Sagre del Tartufo 1 – Sant’Angelo in Vado (PU)
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