Buongiorno a tutti! La ricetta di oggi è quella del Pane al Grano Saraceno, per chi ha voglia di variare un po’ il solito sapore del pane e della farina, questa è un’ottima alternativa “rustica” da gustare in qualsiasi circostanza! Io per esempio ci ho fatto anche dei crostini tagliando il pane a fettine, davvero ottimo!
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Pagnotta di Pane Bianco Senza Glutine
Ben tornati amici! Scusate la lunga assenza ma questo mese ho avuto da fare con il lavoro! Non ho avuto molto tempo da dedicare al mio blog purtroppo ma questo non vuol dire che non abbia sperimentato e studiato per voi! Torno con il “botto” possiamo dire con una ricetta ottima per fare il classico pane bianco. Sto parlando della Pagnotta di Pane Bianco Senza Glutine. La ricetta che ho provato è quella di Marco Scaglione, mitico Chef che si occupa per noi del Senza Glutine aggiungerei io con degli ottimi risultati!
Vediamo insieme come preparare questo meraviglioso pane dall’interno morbido e dalla crosta croccantissima!!
Crescia di Pasqua al Formaggio
Buona Pasqua amici!!!! Chi non conosce la Crescia di Pasqua al Formaggio ??? Penso nessuno… ecco… per chi se la ricorda e non l’ha mai voluta provare a fare senza glutine, ho io la ricetta giusta! E’ venuta davvero bene, sofficissima e buonissima! Con i pezzi di formaggio sciolti al suo interno è davvero una bontà in questo periodo! E allora cosa stiamo aspettando? Prepariamola insieme, è facilissima! 🙂