Grattini fatti in casa. Beh che dire, farli è davvero semplice….Proprio per questo, ho voluto proporvi la ricetta,…
Questa e’ una ricetta che ho voluto assolutamente provare. Avevo voglia di fare delle chiacchiere di un grande…
Altro piatto napoletano povero dal gusto deciso e dalla semplicità unica.
Tortano. Una parola che subito ci porta a Napoli, alla grande tradizione, alla Pasqua . Ma allora perche’…
Zuppa di fagioli borlotti e cannellini. Beh con queste giornate fredde e’ l’ideale per riscaldarci. Ha quel profumo…
Spezzatino in umido con polenta bramata Eccomi qui’ a mostrarvi un piatto che amo tantissimo. Mi da la…
Crocchette golose. Quante volte e’ successo di avere a casa amici e aver voglia di qualcosa di sfizioso…
Ciambella romagnola. Eccomi quì a riproporvi la ciambella romagnola, questa volta nella mia versione. Ringrazio nuovamente Irene per …
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