Dolce giorno e notte con mandorle e nocciole
Dolce giorno e notte.. Vi ricorda nulla questo nome? beh e’ forse la ricetta più gettonata della pane…
Categoria: ricettando tra i libri
Chiacchiere di carnevale di Iginio Massari
Questa e’ una ricetta che ho voluto assolutamente provare. Avevo voglia di fare delle chiacchiere di un grande…
Zuppa Parmentier o potage parmentier
Zuppa parmentier. Un classico della cucina francese.Delicata, saporita e un po’ chic come lo e’ del resto proprio…
Olio piccante di habanero orange
Olio piccante di habanero. Questa ricetta e’ dedicata al mio pargolo di ormai 17 anni, un cultore dei…
Dolci di riso. con un cuore morbido
Dolci di riso. Dall’apparenza sembrano i classici salati che amo molto. Forse e’ per questo che ho avuto l’idea…
Plum cake dolce con canditi
Plum cake dolce con canditi. Questa e’ una ricetta della paneangeli. Buonissima e semplicissima da fare. L’ho scelta…
Biscotti in padella. Facili e veloci
Biscotti in padella. Come si fa se si ha voglia di dolci ma non ci garba accendere il…
Pasta cresciuta ” e’ zeppulelle”
Pasta cresciuta. Quando si va a Napoli ci si trova in un teatro a cielo aperto, soprattutto nei…