Cartocci siciliani

Cartocci siciliani
Tra poco sarà carnevale, e i dolci di tutti i tipi impazzeranno sulle tavole in festa per la gioia di grandi e bambini! e con la scusa della festa, non vedevo l’ora di preparare dei golosissimi cannoli che avevo visto da tempo, dalla mia collega Lorenza del blog  Mani amore e... Continua »
gennaio 23, 2017 / 0
Carbonara con carciofi

Carbonara con carciofi

Si lo so, la carbonara non si tocca! e da buona romana dovrei essere la prima a dirlo…ma quanto è buona con i carciofi, dovete assolutamente scoprirlo! La cucina del resto non è solo tradizione,... Continua »
Spiedini di pollo croccante al curry

Spiedini di pollo croccante al curry

Gli spiedini di pollo croccante al curry, sono una vera prelibatezza per gli amanti di questa profumata e saporita spezia, che esalta tutto il gusto di questi bocconcini di pollo panati, NON FRITTI, ma cotti... Continua »
Paccheri salsiccia carciofi ed emmental

Paccheri salsiccia carciofi ed emmental

Piatto ricco mi ci ficco! E così nascono i paccheri salsiccia carciofi ed emmental, dalla voglia di portare in tavola (magari per il pranzo della domenica), una ricetta che possa fare da piatto unico, saporita... Continua »
Fagioli e salsicce in umido

Fagioli e salsicce in umido

Chi di noi non è cresciuto con i film di Bud Spencer e Terence Hill? Quando mangiavano quelle belle padellate di fagioli e salsicce in umido, l’acquolina in bocca saliva a milioni di italiani! Uno... Continua »
Vellutata di carote

Vellutata di carote

Le feste di Natale sono trascorse e le grandi abbuffate anche! Non so voi, ma io ho bisogno di rimettermi in riga con piatti sani e leggeri, senza però rinunciare al gusto; ad esempio adoro... Continua »
Raccolta di ricette con il pollo

Raccolta di ricette con il pollo

Raccolta di ricette con il pollo: tante idee per tutti i gusti, semplici e sfiziose per assaporare uno tra i secondi piatti più amati da grandi e piccini! Le idee in cucina per realizzare delle... Continua »
Zuccotto Tiramisù

Zuccotto Tiramisù

Dopo anni e anni di tiramisù, ho deciso anche io di provarlo senza le uova crude nella crema, e devo proprio ammetterlo: nel gusto non cambia nulla, è buonissimo come sempre e anzi, forse ancor... Continua »