Polpo tenerissimo con patate – videoricetta
Pubblicato da Gelso
Nipote d'arte e grande appassionata di cucina sin da bambina, ripropongo le ricette che più mi piacciono ma rigorosamente in versione light! Al bando quindi soffritti, fritti, condimenti eccessivi ma senza rinunciare al gusto, soprattutto per andare incontro a mio marito, che è molto esigente, e per mantenere o ritrovare la linea! In questo blog ho deciso di condividere le mie ricette light, corredate da foto o video! Buon appetito! Gelso - gelso80@gmail.com Mostra altri articoli
anche il video…grande!!!!!
yessssssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ottima spiegazione…. ma il sale quando lo metti? dilemma!!!
Cara Anto, io preferisco metterne molto poco e non usarlo in cottura. Quindi, come scritto, cuocio il polpo in acqua non salata e poi, quando condisco l’insalata di polpo, aggiusto di sale. A presto! 😀