MELANZANE GRIGLIATE
Oggi vi propongo un contorno molto gustoso, melanzane grigliate, semplici da fare e molto versatili, con le melanzane grigliate si possono formulare tante ricette, come la parmigiana di melanzane in questo caso vi verrebbe una parmigiana molto leggera, o la pasta alla Norma, involtini ripieni di prosciutto cotto e mozzarella, oppure un timballo di pasta…