Pastella birra e curry
La pastella alla birra è favolosa e rende i fritti ancora più croccanti e profumati, ma prova a dare un tocco esotico aggiungendo il curry, sentirai che delizia se come me, ami i sapori speziati. Perfetta ad esempio per i…
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Brownies al doppio cioccolato e noci
Se già conosci i Brownies, devi assolutamente provare questa ricetta della famosissima Martha Stewart, se…
Fiori di zucca in tempura senza uova
I fiori di zucca in tempura che ho preparato oggi, prevedono una pastella con farina di…
Spiedini di caprese e zucchine
Oggi vi propongo un'idea veloce, fresca e colorata per portare in tavola gusto e freschezza:…
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Come usare la colla di pesce o gelatina alimentare per dolci
Spesso, mi capita di leggere che tante persone si trovano in difficoltà nell’utilizzare la colla…
Torta fredda allo yogurt
La torta fredda allo yogurt è un dessert ideale in estate, che non prevede cottura e soprattutto molto veloce e semplice da preparare, anche per chi non è espertissimo a fare i dolci. Una croccante base al biscotto e una…
Ricette con le zucchine
Scopri la raccolta delle migliori ricette con le zucchine, pensata proprio per te e per…
Come fare la caprese in 5 modi diversi
Come fare la caprese in 5 modi diversi? L'estate è alle porte, il caldo è…
Parmigiana di zucchine
La classica Parmigiana di melanzane è imbattibile lo so, ma per cambiare, hai mai provato…
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Code di gambero al cocco
Ecco arrivata la bella stagione, e gli aperitivi iniziano a prendere un gusto...esotico! Per questo…