Torta classica paneangeli col Bimby
un etto di burro
tre uova
duecento gr di zucchero
350 gr di farina
una bustina di lievito per torte
Procedimento
Mettere nel boccale del Bimby uova, zucchero e burro e fare andare a velocità 4 per 40 secondi, aggiungere dal coperchio la farina e girare a velocità 5 per 30 secondi, aggiungere infine la bustina lievitante e girare ancora per qualche secondo
Far cuocere in forno già caldo in una teglia rotonda di 24 cm di diametro per circa 30 minuti a 180 gradi
