Ingredienti
250 gr di lenticchie mignon
acqua 750 ml
due spicchi d’aglio
un quarto di cipolla di tropea piccola
4 cucchiai abbondanti di passata di pomodoro
sale qb
Procedimento
Mettere nella pentola a pressione le lenticchie e l’acqua, la cipolla tritata finemente e gli spicchi d’aglio interi che poi andranno tolti e la passata e il sale fino qb. Cuocere per 15 minuti e servire
