Ingredienti
Un pollo
un limone
sale qb
olio di oliva extravergine
Procedimento
Lavare il limone e tagliarlo a metà. Salare l’interno del pollo e inserire il limone. Mettere il pollo nella pirofila, salare la parte esteriore e far scendere un po’ di olio sul pollo.
Cuocere in forno a 180 gradi per 45 minuti, un’ora