SORBETTO AL MELONE
Questo sorbetto è un gelato del tutto estivo e fresco e allegro per il bel colore arancione: consigliatelo
Ingredienti
450 gr di melone pulito
100 gr di zucchero
100 ml di acqua
Procedimento
Sbucciate il melone fino a pesarne 450 gr. Fate il melone a pezzi piccoli e mettetelo in una terrina alta. Aggiungete l’acqua e lo zucchero e fatelo macerare per una notte. Il giorno dopo frullatelo con il frullatore ad immersione e mettetelo a mantecare per almeno 20 minuti