E’ tempo d’uva e di marmellate. Questa è fatta con uva bianca, mele bianche e limoni. Ottima per tutte le preparazioni o per un bel panino e marmellata.Ingredienti:
- due chili di uva
- due limoni
- 350 gr di zucchero
- due mele golden
Procedimento:
Togliere la parte gialla della buccia ai due limoni e spremerne il succo. Lavare l’uva e si togliere i noccioli e far bollire l’uva in una pentola per mezz’ora . Aggiungere poi le mele tagliate a pezzetti, la buccia di un limone e mezzo in piccole scorzette
scorzette, il succo del limone e lo zucchero. Fare cuocere per un’ora mescolando di tanto in tanto.
