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Sano con gusto – cucina sana, naturale, biologica, golosa

Categoria: Etniche

Dahl di lenticchie rosse e spinaci al curry e cocco, #vegan #glutenfreen
Pubblicato inAsia, Detox, Legumi, Verde

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Silvia
Il  dahl di lenticchie è una zuppa di origine indiana, servita anche nella cucina ayurvedica, perfetta per affrontare…
Salmorejo, antica ricetta del’Andalusia
Pubblicato inAntipasti, Estate, Etniche, Europa, Le ricette dimenticate, Rosso

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Silvia
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Pickle di limoni, indian lemon pickle
Pubblicato inAsia, Etniche, Giallo/Arancione, Le ricette dimenticate, Salse/condimenti

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Guacamole, ricetta originale messicana velocissima
Pubblicato inAmerica Latina, Antipasti, Etniche, Salse/condimenti, Verde

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Ratatouille estiva con tofu ed erbe provenzali
Pubblicato inEstate, Etniche, Europa, Secondi, Tofu, seitan & co, Verdure

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Pain d’epices di farro al profumo d’arancia, senza burro, uova, latte e zucchero
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Chili vegetariano con fagioli neri e peperoni
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Wok di tempeh e broccoli in salsa teriyaki
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Zuppa ayurvedica di zucca, lenticchie rosse e patate con curcuma e spezie + i 6 sapori in Ayurveda
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Tabulé aromatico alla marocchina #vegan #senzalattosio
Pubblicato inAfrica, Estate, Multicolor, Riso, cereali & co

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Ghee, come farlo in casa
Pubblicato inAsia, Etniche, Salse/condimenti

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Benvenuto sul mio blog!

Ciao, mi chiamo Silvia sono una Naturopata specializzata in alimentazione naturale, esperta di Ayurveda e insegnante Yoga.

Prima di tutto, però, sono una grande appassionata di cibo e cucina.

Il mio percorso mi ha portato a comprendere che poche cose come l’alimentazione possono influenzare la nostra salute e il nostro benessere. In questo blog ti parlo di una cucina più sana e naturale con ingredienti freschi e biologici e di uno stile di vita più vicino alla natura. Se vuoi conoscere meglio la mia storia, continua a leggere qui

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