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Sano con gusto – cucina sana, naturale, biologica, golosa

Categoria: Estate

Insalata di riso nero con anguria, feta e citronette alla menta #gluten-free
Pubblicato inEstate, Insalate

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Silvia Scritto il Settembre 9, 2021Dicembre 20, 2021
Insalata di riso nero con feta, anguria e citronette alla menta, un piatto sano, gustoso, semplice e veloce…
Aperitivo vitaminico con melone, profumato al basilico
Pubblicato inBevande, Estate, Estratti, Giallo/Arancione

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Silvia Scritto il Agosto 31, 2021Dicembre 22, 2021
Fresco dal gusto gradevolissimo, l’aperitivo vitaminico con melone, carota al profumo di basilico è  una fonte di betacarotene…
Ammogghiu pantesco, pesto di Pantelleria
Pubblicato inEstate, Rosso, Salse/condimenti

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Silvia Scritto il Agosto 2, 2021Dicembre 22, 2021
Semplice, sano e genuino, un pesto estivo e dal gusto deciso e mediterraneo, è Ammogghiu Pantesco, il pesto…
Salmorejo, antica ricetta del’Andalusia
Pubblicato inAntipasti, Estate, Etniche, Europa, Le ricette dimenticate, Rosso

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Silvia Scritto il Luglio 5, 2021Dicembre 22, 2021
Fresco e mediterraneo, il Salmorejo, una zuppa fredda, a base di pane e pomodoro, di origine Andalusa perfetta…
L’acqua alle rose di Leonardo da Vinci, bevanda estiva naturale al100%
Pubblicato inBevande, Estate, Le ricette dimenticate, Primavera

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Silvia Scritto il Giugno 21, 2021Dicembre 20, 2021
Un bevanda 100% naturale, dissetante e rinfrescante, perfetta da servire nelle calde giornate estive: è l’Acquarosa, un infuso…
Scarpaccia di zucchine, torta salata tradizionale in versione gluten-free
Pubblicato inEstate, Le ricette dimenticate, Torte salate, Verde

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Silvia Scritto il Maggio 31, 2021Dicembre 22, 2021
La Scarpaccia di è una antica ricetta a base di verdure, veloce e semplice da preparare, gustosissima e…
Mini cake di avena e nocciole con fichi, ricetta senza derivati del latte, senza zucchero e a basso contenuto di glutine
Pubblicato inColazione, Dolci, Estate, Finger food dolci

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Silvia Scritto il Settembre 14, 2020Dicembre 20, 2021
I tortini di avena e nocciole con fichi, sono perfetti per la colazione di bambini e ragazzi proprio…
Ratatouille estiva con tofu ed erbe provenzali
Pubblicato inEstate, Etniche, Europa, Secondi, Tofu, seitan & co, Verdure

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Silvia Scritto il Settembre 2, 2020Dicembre 20, 2021
Da un semplice contorno di verdure ad un secondo piatto ricco di verdure e proteine 100% vegetali, la…
Tiramisù leggero ai frutti di bosco, senza uova e senza zucchero
Pubblicato inAl cucchiaio, Dolci, Estate, Rosso, Viola

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Silvia Scritto il Agosto 10, 2020Dicembre 22, 2021
Tiramisù leggero, senza uova, ai frutti di bosco, una ricetta alternativa di un grande classico. E’ pensata per…
Crostata di fragole e mousse di yogurt greco, senza glutine, burro e zuccheri raffinati
Pubblicato inCrostate, Dolci, Estate, Primavera, Rosso

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Silvia Scritto il Maggio 7, 2020Dicembre 22, 2021
Crostata di fragole senza glutine, senza burro, zuccheri raffinati e con yogurt di capra aggiunto a freddo, un…
Chili vegetariano con fagioli neri e peperoni
Pubblicato inAmerica Latina, Estate, Etniche, Giallo/Arancione, Rosso, Secondi, Verdure

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Silvia Scritto il Ottobre 9, 2019Dicembre 22, 2021
Il chili vegetariano è una variante  100% vegetale di un noto piatto della tradizione messicana. Buono, sfizioso e…

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Benvenuto sul mio blog!

Ciao, mi chiamo Silvia sono una Naturopata specializzata in alimentazione naturale, esperta di Ayurveda e insegnante Yoga.

Prima di tutto, però, sono una grande appassionata di cibo e cucina.

Il mio percorso mi ha portato a comprendere che poche cose come l’alimentazione possono influenzare la nostra salute e il nostro benessere. In questo blog ti parlo di una cucina più sana e naturale con ingredienti freschi e biologici e di uno stile di vita più vicino alla natura. Se vuoi conoscere meglio la mia storia, continua a leggere qui

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  • Olio alla lavanda, ricetta cosmesi fai-da-te
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