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Sano con gusto – cucina sana, naturale, biologica, golosa

Categoria: Viola

Involtini di radicchio con cannellini, tofu affumicato e noci, vegan e gluten free
Pubblicato inInverno, Secondi, Tofu, seitan & co, Viola

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Silvia Scritto il Marzo 12, 2021Dicembre 22, 2021
Involtini di radicchio rosso ripieni di crema di cannellini, tofu affumicato e noci, una ricetta 100% vegetale, senza…
Insalata di barbabietole e patate
Pubblicato inInsalate, Le ricette dimenticate, Verdure, Viola

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Silvia Scritto il Febbraio 1, 2021Dicembre 22, 2021
Una ricetta contadina, tradizionale lombarda, completamente vegetale e priva di glutine, ma anche un modo semplice per preparare…
Tiramisù leggero ai frutti di bosco, senza uova e senza zucchero
Pubblicato inAl cucchiaio, Dolci, Estate, Rosso, Viola

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Silvia Scritto il Agosto 10, 2020Dicembre 22, 2021
Tiramisù leggero, senza uova, ai frutti di bosco, una ricetta alternativa di un grande classico. E’ pensata per…
Torta salata con radicchio rosso, porro, tofu, noci e farina semi-integrale #vegan #senzalattosio
Pubblicato inInverno, Tofu, seitan & co, Torte salate, Viola

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Silvia Scritto il Marzo 14, 2020Dicembre 22, 2021
La torta salata con radicchio rosso, porro, tofu e noci è un praticissimo piatto unico che risolve il…
Estratto di melograno, cavolo rosso e carota nera, un succo vivo antiossidante e antinvecchiamento
Pubblicato inAutunno, Bevande, Detox, Estratti, Viola

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Silvia Scritto il Novembre 11, 2019Dicembre 22, 2021
Dal caratteristico colore viola grazie alla presenza di antociani, l’estratto di melograno, cavolo rosso e carota nera ha…
Pancake con grano saraceno e frutti di bosco #vegan #glutenfree #sugarfree
Pubblicato inColazione, Dolci, Estate, Viola

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Silvia Scritto il Settembre 19, 2019Dicembre 22, 2021
  Una giornata di settembre in mezzo alla natura, una gita in montagna e tanti tanti rovi di…
Melanzane ripiene con quinoa, pomodorini e sesamo, al profumo di basilico
Pubblicato inEstate, Riso, cereali & co, Viola

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Silvia Scritto il Agosto 27, 2019Dicembre 22, 2021
I sapori mediterranei di pomodoro, basilico e melanzana si fondono con quelli della tahina, la salsa tipica del…
Pasta fredda integrale con pesto di melanzane alle erbe aromatiche
Pubblicato inPasta, Primi, Rosso, Viola

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Silvia Scritto il Agosto 12, 2016Dicembre 22, 2021
Finalmente le vacanze estive! Avete già attivato la modalità relax? La ricetta che propongo oggi è la quintessenza…
Salsa di radicchio al vino rosso #vegan e #gluten-free
Pubblicato inAntipasti, Autunno, Viola

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Silvia Scritto il Marzo 17, 2016Dicembre 22, 2021
Per me invitare gli amici a cena è un’ ottima occasione per sperimentare nuove ricette. Qualcuno non lo…
Brownies con barbabietola, triplo cioccolato e nocciole #vegan
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Silvia Scritto il Febbraio 22, 2016Dicembre 22, 2021
Quando ero bambina i miei genitori avevano un medico di base di vecchio stampo, uno di quelli che…
Linguine integrali in crema di radicchio e noci
Pubblicato inPasta, Primi, Viola

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Silvia Scritto il Febbraio 20, 2015Dicembre 22, 2021
  Come avrete capito dalla frequenza di pubblicazione, il periodo è per me uno di quelli in cui…

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Benvenuto sul mio blog!

Ciao, mi chiamo Silvia sono una Naturopata specializzata in alimentazione naturale, esperta di Ayurveda e insegnante Yoga.

Prima di tutto, però, sono una grande appassionata di cibo e cucina.

Il mio percorso mi ha portato a comprendere che poche cose come l’alimentazione possono influenzare la nostra salute e il nostro benessere. In questo blog ti parlo di una cucina più sana e naturale con ingredienti freschi e biologici e di uno stile di vita più vicino alla natura. Se vuoi conoscere meglio la mia storia, continua a leggere qui

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  • Olio alla lavanda, ricetta cosmesi fai-da-te
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  • Golden milk ayurvedico, la ricetta originale ayurvedica del latte d’oro

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