Bisciola valtellinese con grano saraceno, antica ricetta natalizia
Conosciuto anche come Panettone Valtellinese, la Bisciola è un dolce rustico ed antico che vale la pena di…
Categoria: Ricette natalizie
Fagottini di pasta fillo con zucca, porro e bûche de chèvre
Un’idea per una antipasto vegetariano molto gustoso, leggero ed ideale da servire durante le festività natalizie I fagottini…
Insalata delle feste con mela, melagrana, clementine, noci e tofu affumicato
Leggera, gustosa e con un insolito e gradevole contrasto dolce ed affumicato, l’insalata delle feste con melagrana e…
Tagliatelle integrali risottate con zafferano e funghi shiitake
Tagliatelle integrali risottate con zafferano e funghi shiitale, un piatto raffinato ed elegante realizzato con tre ingredienti base…
Pane del Vescovo con farina di farro integrale, ricetta natalizia tradizionale
Una ricetta antica e tradizionale della zona della Tuscia, un dolce riservato alle occasioni di festa, senza burro…
Shortbread, biscotti di Natale al cioccolato e arancia #vegan e #glutenfree
Shortbread, biscotti in versione natalizia, semplici e sfiziosi da servire durante le Feste anche a chi segue diete…
Risotto semi-integrale con zucca e melograno #vegan #glutenfree
Risotto semi-integrale zucca e melagranata, un piatto elegante e gustoso, ma anche sano e naturale a base di…
Pain d’epices di farro al profumo d’arancia, senza burro, uova, latte e zucchero
Cannella, zenzero, chiodi di garofano, spezie che profumano di Natale, ma sono anche benefiche e riscaldanti per il…
Tartelette con broccoli e crema di cannellini ai porri e zafferano
Un’idea raffinata per le festività o per un invito, le tartelette con broccoli e crema di cannellini ai…
Muffin di farro con mele, spezie e arancia, senza burro, uova, zucchero e con scarti da estrattore
Profumano di Natale i muffin di farro con mele, spezie e arancia, una ricetta facile, genuina, buona e…
Sformatini di broccoli con pinoli, uvetta e salsa all’arancia di Antonio Scaccio
Mancano 10 giorno a Natale, ormai ci siamo. Quest’anno festeggeremo a casa nostra e avremo ben nove ospiti.…