Pubblicato inEstate, Le ricette dimenticate, Torte salate, Verde Scarpaccia di zucchine, torta salata tradizionale in versione gluten-free Silvia La Scarpaccia di è una antica ricetta a base di verdure, veloce e semplice da preparare, gustosissima e…
Pubblicato inAntipasti, Le ricette dimenticate, Legumi, Primavera, Torte salate, Verde Farinata di fave (o favetta rivisitata) con cipollotto, #vegan #glutenfree Silvia La farinata di fave, conosciuta un tempo anche come favetta, è un piatto da riscoprire per il suo…
Pubblicato inLe ricette dimenticate, Primavera, Riso, cereali & co, Torte salate Timballo di riso e carciofi alla ligure, #gluten-free Silvia Il timballo di riso e carciofi è una ricetta tradizionale ligure da riscoprire perchè può diventare un leggero…
Pubblicato inInverno, Tofu, seitan & co, Torte salate, Viola Torta salata con radicchio rosso, porro, tofu, noci e farina semi-integrale #vegan #senzalattosio Silvia La torta salata con radicchio rosso, porro, tofu e noci è un praticissimo piatto unico che risolve il…
Pubblicato inIdee per la Pasqua, Primavera, Primi, Torte salate, Verdure Sformato di patate e carciofi al timo e menta #glutenfree Silvia Amo le torte di verdure, sono un modo goloso per cucinare e mangiare diversi ortaggi, spesso però sono…
Pubblicato inFinger food, Torte salate, Verdure Veg panadas sarde alla catalogna piccante Silvia Sarà l’inverno, saranno i giorni di pioggia, la sera mi impigrisco e la voglia di uscire è pari…
Pubblicato inIdee per la Pasqua, Torte salate, Verdure Quiche di farro con asparagi, piselli e ricotta di capra Silvia Ma non doveva arrivare il caldo africano? Quello che fa boccheggiare e invita alla fuga dalle città? Sì,…
Pubblicato inAntipasti, Idee per la Pasqua, Torte salate “Nidi” di agretti con uova di quaglia Silvia Se come me siete tremendamente in ritardo con la definizione del menù di Pasqua, siete sicuramente ancora in…
Pubblicato inTorte salate, Verdure Torta pasqualina con carciofi, spinaci e piselli Silvia Che siate di quelli che la Pasqua la preferiscono passare a casa tra pranzi e parenti o di…
Pubblicato inTorte salate, Verdure Quiche integrale di zucchine, fiori di zucca e zafferano Silvia Mettete una domenica di inizio estate in cui il caldo inizia a farsi sentire, mettete, quindi, una gita…
Pubblicato inTorte salate, Verdure Strudel di cavolo rosso Silvia Cavolo rosso o verde? Questo è il dilemma. Dopo il tocco di esotismo della ricetta indiana, vi riporto…
