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Sano con gusto – cucina sana, naturale, biologica, golosa

Autore: Silvia

Zuppa con riso integrale e lenticchie, ricetta gluten free
Pubblicato inInverno, Legumi, Minestre, vellutate & zuppe

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Silvia
Una zuppa è sempre la soluzione migliore per salvare la cena: saziante, confortante e persino detox, con il…
Nidi di patate con crema di verdure colorate e uova di quaglia su prato fiorito di tarassaco
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La primavera è un’esplosione di colori da portare in tavola per rallegrare il pranzo di Pasqua. Nidi di…
Orecchiette al pesto di rucola e mandorle su letto di catalogna e pomodorini
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Una ricetta mediterranea con eccellenze del territorio un grano antico e tanta verdura di primavera, le orecchiette di…
Dahl di lenticchie rosse e spinaci al curry e cocco, #vegan #glutenfreen
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Il  dahl di lenticchie è una zuppa di origine indiana, servita anche nella cucina ayurvedica, perfetta per affrontare…
Buddha bowl con carciofi, broccoli, cannellini e avocado
Pubblicato inDetox, Insalate, Piatti unici, Verde, Verdure

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Una buddha bowl vegan e senza glutine, ricca di verdure, legumi e cereali integrali è il pasto gustoso…
Bisciola valtellinese con grano saraceno, antica ricetta natalizia
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Zuppa di orzo e rape allo zafferano
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Ribollita, antica ricetta toscana
Pubblicato inInverno, Le ricette dimenticate, Minestre, vellutate & zuppe

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Silvia
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Focaccia integrale con zucca e rosmarino
Pubblicato inAntipasti, Giallo/Arancione, Pane, impasti & co

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Silvia
La focaccia con farina integrale e farina tipo 1 con l’aggiunta di zucca diventa più soffice, salutare e…
Gnaccheragatti di farina di castagne con le cicerchie, ricetta 100% vegetale
Pubblicato inLe ricette dimenticate, Legumi, Minestre, vellutate & zuppe

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Benvenuto sul mio blog!

Ciao, mi chiamo Silvia sono una Naturopata specializzata in alimentazione naturale, esperta di Ayurveda e insegnante Yoga.

Prima di tutto, però, sono una grande appassionata di cibo e cucina.

Il mio percorso mi ha portato a comprendere che poche cose come l’alimentazione possono influenzare la nostra salute e il nostro benessere. In questo blog ti parlo di una cucina più sana e naturale con ingredienti freschi e biologici e di uno stile di vita più vicino alla natura. Se vuoi conoscere meglio la mia storia, continua a leggere qui

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