Bavarese di fragole light allo yogurt (vegan)
Ancora fragole, lo avevo annunciato che ho l’archivio pieno di ricette! Per non essere monocorde, alcune le…
Category: Frutta
Frozen smoothies all’anguria, prove generali per la merenda ideale
Se è vero che l’estate, in qualche parte d’Italia non è mai iniziata, è vero anche che non…
Crostata sbriciolata alle pesche e mandorle
Siete già in villeggiatura? Oppure come me state facendo il conto alla rovescia? Il tempo, almeno qui al…
Smoothie di nespole e melone alla menta
Dov’è finita l’estate? Intendo l’estate vera, quella con i 30° all’ombra, possibilmente senza troppa afa, con le serate…
Crostata di farro al cioccolato e kiwi, senza burro né uova (vegan)
In questi giorni ho voglia di verde, saranno le belle giornate che preannunciano l’arrivo della primavera, sarà la…
Chutney di pesche e zucchine con curcuma e rosmarino
Pesche arrivederci, zucchine arrivederci… estate arrivederci…. E sì, l’estate se n’è andata , da qualche giorno siamo ufficialmente…
Scacchiera di frutta estiva al miele e limone
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Mousse di pesche alla lavanda
Adoro questo fiorellino viola il cui profumo nelle ultime settimane ha invaso completamente la mia casa. I mazzi…
Plumcake alle ciliegie con yogurt e farro, ricetta senza burro
Di ritorno da qualche giorno trascorso a casa di mio fratello nell’entroterra romagnolo, dove ho fatto scorpacciate delle…
Kissel di fragole e prugne, ricetta senza zucchero
Mentre preparavo questo kissel di frutta mi ripetevo: “mi sa che queste son le ultime”. Ovviamente mi riferivo…
Spiedini di fragole con cappuccio di cioccolato
Se far mangiare la frutta ai bambini è un’impresa ardua, questa semplice ricettina vi darà una mano a…