Pubblicato inAsia, Etniche, Verdure Dahl Bhat vegetariano, ricetta tradizionale nepalese #gluten-free Silvia Il Dahl Bhat è un saporito e speziato piatto nepalese, ricco di verdure, proteine vegetali e grassi di…
Pubblicato inAntipasti, Idee per la Pasqua, Multicolor, Primavera Nidi di patate con crema di verdure colorate e uova di quaglia su prato fiorito di tarassaco Silvia La primavera è un’esplosione di colori da portare in tavola per rallegrare il pranzo di Pasqua. Nidi di…
Pubblicato inDi Natale, Dolci, Inverno, Le ricette dimenticate, Ricette natalizie Bisciola valtellinese con grano saraceno, antica ricetta natalizia Silvia Conosciuto anche come Panettone Valtellinese, la Bisciola è un dolce rustico ed antico che vale la pena di…
Pubblicato inAntipasti, Inverno, Ricette natalizie Fagottini di pasta fillo con zucca, porro e bûche de chèvre Silvia Un’idea per una antipasto vegetariano molto gustoso, leggero ed ideale da servire durante le festività natalizie I fagottini…
Pubblicato inInverno, Le ricette dimenticate, Minestre, vellutate & zuppe Zuppa di orzo e rape allo zafferano Silvia Ormai lo sapete, sono una zuppa addicted! Oggi vi propongo la Zuppa di orzo, rape e zafferano alla…
Pubblicato inInverno, Le ricette dimenticate, Minestre, vellutate & zuppe Ribollita, antica ricetta toscana Silvia Un piatto antico, sano, gustoso e completamente vegetale. La ribollita andrebbe riscoperta perché nonostante i lunghi tempi di…
Pubblicato inAntipasti, Giallo/Arancione, Pane, impasti & co Focaccia integrale con zucca e rosmarino Silvia La focaccia con farina integrale e farina tipo 1 con l’aggiunta di zucca diventa più soffice, salutare e…
Pubblicato inLe ricette dimenticate, Legumi, Minestre, vellutate & zuppe Gnaccheragatti di farina di castagne con le cicerchie, ricetta 100% vegetale Silvia Una ricetta e un legume da riscoprire per un piatto sano e 100% vegetale, Ganccheragatti con le cicerchie,…
Pubblicato inEstate, Insalate Insalata di riso nero con anguria, feta e citronette alla menta #gluten-free Silvia Insalata di riso nero con feta, anguria e citronette alla menta, un piatto sano, gustoso, semplice e veloce…
Pubblicato inBevande, Estate, Estratti, Giallo/Arancione Aperitivo vitaminico con melone, profumato al basilico Silvia Fresco dal gusto gradevolissimo, l’aperitivo vitaminico con melone, carota al profumo di basilico è una fonte di betacarotene…
Pubblicato inAntipasti, Estate, Etniche, Europa, Le ricette dimenticate, Rosso Salmorejo, antica ricetta del’Andalusia Silvia Fresco e mediterraneo, il Salmorejo, una zuppa fredda, a base di pane e pomodoro, di origine Andalusa perfetta…
