Insalata delle feste con mela, melagrana, clementine, noci e tofu affumicato
Leggera, gustosa e con un insolito e gradevole contrasto dolce ed affumicato, l’insalata delle feste con melagrana e…
Category: Insalate
Buddha bowl di broccoli, ceci neri, carciofi crudi e riso selvaggio con dressing di tahin #vegan #gluten-free #senzalatte
Mangiare sano e depurare l’organismo sono il primo passo per mantenere le difese immunitarie alte ed attive. La…
Insalata tiepida di quinoa, carciofi, limone e alga wakame, #glutenfree #vegan #bassoIG
Quella che vi propongo oggi è una specie di anteprima delle insatate estive, si serve in versione tiepida,…
Insalata greca finger food, aperitivo greco chapter2
Per chi ha seguito il mio post precedente ecco il capitolo secondo dell’aperitivo greco. Se invece vi è…
Carpaccio di arance, finocchi, aringhe e pinoli
Anche se il tempo oggi dalle mie parti è un po’ uggioso, la bella stagione inizia decisamente a…
Insalata di radicchio rosso, pere, noci e grana
Oggi una ricetta semplicissima, oserei dire banale. E sì, perchè sono state redarguita da qualcuna delle mie amiche…
Panzanella a modo mio e la dieta mediterranea
Dieta mediterranea? Sì, grazie! Uno dei regimi alimentari più apprezzati al mondo per la sua ricchezza in vegetali,…
Insalata di riso e gamberi all’orientale
Un po’ in sordina, visto le temperature che a stento arrivano ai 30°, l’estate è ufficialmente iniziata. Spenti…
Insalata con feta, fragole e germogli di soia
Che le fragole siano la mia passione credo di averlo ribadito più e più volte, le mangerei a…
Insalatona di primavera con carciofi e asparagi
La primavera sembra arrivata solo a giorni alterni, grandi acquazzoni e temperature non proprio miti si intervallano a…
Insalata di fave e pecorino con pane bruscato
L’insalata di fave e pecorino è un classico della stagione primaverile e del periodo pasquale. Nel Lazio (mi…