Pubblicato inPasta, Primavera, Primi, Verde Orecchiette al pesto di rucola e mandorle su letto di catalogna e pomodorini Silvia Una ricetta mediterranea con eccellenze del territorio un grano antico e tanta verdura di primavera, le orecchiette di…
Pubblicato inPasta, Primi, Ricette natalizie Tagliatelle integrali risottate con zafferano e funghi shiitake Silvia Tagliatelle integrali risottate con zafferano e funghi shiitale, un piatto raffinato ed elegante realizzato con tre ingredienti base…
Pubblicato inAutunno, Giallo/Arancione, Legumi, Pasta, Primi Pasta di ceci con crema di zucca al rosmarino #vegan #glutenfree #senzalatte Silvia Pasta di ceci con crema di zucca al rosmarino, bastano solo 30 minuti per preparare questo piatto buonissimo…
Pubblicato inPasta, Primi Pasta di lenticchie gialle con porri e noci #gluten-free #vegan Silvia Ridurre il consumo di glutine non significa rinunciare alla pasta, le farine di legumi offrono una fantastica alternativa,…
Pubblicato inPasta, Primi, Rosso, Viola Pasta fredda integrale con pesto di melanzane alle erbe aromatiche Silvia Finalmente le vacanze estive! Avete già attivato la modalità relax? La ricetta che propongo oggi è la quintessenza…
Pubblicato inIdee per la Pasqua, Multicolor, Pasta, Primi Lasagne integrali alla curcuma e carciofi con besciamella allo zafferano #vegan Silvia Quest’anno la Primavera mi ha preso in contropiede, è iniziata con un giorno di anticipo e io neppure…
Pubblicato inDetox, Idee per la Pasqua, Pasta, Primi Spaghetti di farro con tarassaco, asparagi e pinoli Silvia Il tarassaco è un vegetale che riesce sempre a stupirmi. Tanto è amarognolo e a molti poco gradito…
Pubblicato inPasta, Primi, Viola Linguine integrali in crema di radicchio e noci Silvia Come avrete capito dalla frequenza di pubblicazione, il periodo è per me uno di quelli in cui…
Pubblicato inPasta, Primi Spaghetti integrali al pesto di mandorle Silvia Conoscete la spiaggia di Pecorini a Mare nell’Isola di Filicudi? Per chi non la conoscesse si tratta di…
Pubblicato inPasta, Primi Insalata di pasta: casarecce al profumo di curry Silvia Sotto l’ombrellone, per un pic nic in campagna o in montagna, ma anche in ufficio, la pasta che…
Pubblicato inPasta, Primi Spaghetti integrali al pesto di broccoli Silvia Era un po’ che ci pensavo e prima della fine dell’inverno volevo proporre un piatto con i gustosi…