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Sano con gusto – cucina sana, naturale, biologica, golosa

Categoria: Secondi

Arrosto vegetariano in casseruola del Duca Alliata di Salaparuta
Pubblicato inIdee per la Pasqua, Le ricette dimenticate, Legumi, Secondi

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Silvia Scritto il Marzo 29, 2021Marzo 31, 2021
L’arrosto vegetariano in casseruola è una ricetta degli inizi del secolo scorso ideata dal gastrosofo Duca Enrico Alliata…
Involtini di radicchio con cannellini, tofu affumicato e noci, vegan e gluten free
Pubblicato inInverno, Secondi, Tofu, seitan & co, Viola

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Silvia Scritto il Marzo 12, 2021Dicembre 22, 2021
Involtini di radicchio rosso ripieni di crema di cannellini, tofu affumicato e noci, una ricetta 100% vegetale, senza…
Ratatouille estiva con tofu ed erbe provenzali
Pubblicato inEstate, Etniche, Europa, Secondi, Tofu, seitan & co, Verdure

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Silvia Scritto il Settembre 2, 2020Dicembre 20, 2021
Da un semplice contorno di verdure ad un secondo piatto ricco di verdure e proteine 100% vegetali, la…
Chili vegetariano con fagioli neri e peperoni
Pubblicato inAmerica Latina, Estate, Etniche, Giallo/Arancione, Rosso, Secondi, Verdure

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Wok di tempeh e broccoli in salsa teriyaki
Pubblicato inAsia, Autunno, Etniche, Inverno, Secondi, Tofu, seitan & co, Verde

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Stufato di lenticchie e seitan al vino rosso
Pubblicato inSecondi, Tofu, seitan & co

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Silvia Scritto il Dicembre 29, 2016Aprile 21, 2020
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Stelle di tofu alla senape
Pubblicato inRicette natalizie, Secondi, Tofu, seitan & co

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Involtini di sogliola all’aceto balsamico
Pubblicato inIdee per la Pasqua, Pesce, Secondi

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Silvia Scritto il Febbraio 9, 2015Marzo 19, 2021
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Tofu alla piastra in marinata alle erbe
Pubblicato inAntipasti, Idee per la Pasqua, Secondi, Tofu, seitan & co

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Silvia Scritto il Giugno 19, 2014Marzo 19, 2021
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Seitan “tonnato” e insalata russa veg
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Insalata con feta, fragole e germogli di soia
Pubblicato inAntipasti, Idee per la Pasqua, Insalate, Secondi, Verdure

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Silvia Scritto il Maggio 22, 2014Marzo 19, 2021
Che le fragole siano la mia passione credo di averlo ribadito più e più volte, le mangerei a…

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Benvenuto sul mio blog!

Ciao, mi chiamo Silvia sono una Naturopata specializzata in alimentazione naturale, esperta di Ayurveda e insegnante Yoga.

Prima di tutto, però, sono una grande appassionata di cibo e cucina.

Il mio percorso mi ha portato a comprendere che poche cose come l’alimentazione possono influenzare la nostra salute e il nostro benessere. In questo blog ti parlo di una cucina più sana e naturale con ingredienti freschi e biologici e di uno stile di vita più vicino alla natura. Se vuoi conoscere meglio la mia storia, continua a leggere qui

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  • Ghee, come farlo in casa
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