Zuppa con riso integrale e lenticchie, ricetta gluten free
Una zuppa è sempre la soluzione migliore per salvare la cena: saziante, confortante e persino detox, con il…
Categoria: Minestre, vellutate & zuppe
Zuppa di orzo e rape allo zafferano
Ormai lo sapete, sono una zuppa addicted! Oggi vi propongo la Zuppa di orzo, rape e zafferano alla…
Ribollita, antica ricetta toscana
Un piatto antico, sano, gustoso e completamente vegetale. La ribollita andrebbe riscoperta perché nonostante i lunghi tempi di…
Gnaccheragatti di farina di castagne con le cicerchie, ricetta 100% vegetale
Una ricetta e un legume da riscoprire per un piatto sano e 100% vegetale, Ganccheragatti con le cicerchie,…
Ceci in zimino, antica ricetta ligure
I ceci in zimino, conosciuti anche come zimino di ceci, sono una ricetta antica che vale la pena…
Vellutata di carote con zenzero, kefir e ceci speziati
Buona, sana e detox è la vellutata di carote con zenzero, kefir e ceci speziati, il piatto che…
Zuppa primaverile di fave fresche, cipollotti e ricotta salata
Zuppa primaverile di fave fresche, cipollotti e ricotta salata, una ricetta ideale per le cene di primavera, leggera…
Vellutata di sedano rapa e verza alla salvia #vegan #glutenfree #senzalatte #light
La vellutata di sedano rapa e verza alla salvia ha poche calorie e molti nutrienti, é leggera e…
Crema di ceci con cime di broccoli e verza croccante
La crema di ceci con broccoli e chips di verza è un piatto sano e gustoso, ideale per…
Zuppa di cime di rapa e fagioli borlotti
Anche se il sole splende, l’inverno non è ancora terminato, abbiamo bisogno di cibi caldi e confortati, di…
Zuppa ayurvedica di zucca, lenticchie rosse e patate con curcuma e spezie + i 6 sapori in Ayurveda
L’autunno è senza dubbio la stagione delle zuppe: morbide, corpose e corroboranti, questi piatti ci gratificano e ci…