- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: Minuti
- Difficoltà: Bassa
- Porzioni: 5 Persone
- Costo: Economico
Ingredienti
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1 Rotolo di mozzarella
Farcia :
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350 g Prosciutto cotto
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190 g Pesto alla Genovese
Preparazione
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- Stendete sul piano di lavoro il rotolo di mozzarella.
- Rivestite con un primo strato di pesto e successivamente aggiungete il prosciutto cotto.
- Arrotolate la mozzarella delicatamente aiutandovi con un foglio di carta pellicola stringendolo in modo da contenere bene la farcia ed evitarne la fuoriuscita.
- Chiudetela modi caramella e lasciate riposare in frigorifero per 4h in modo tale che si compatti et voilà.