Ricette dolci natalizie, perfette anche come idee regalo, piccole come deliziose coccole da fare a chi ami, amici e parenti.
In un periodo di transizione come quello che stiamo vivendo un po’ tutti, a volte creare delle piccole idee magari con frasi personalizzate, può essere una valida alternativa alla sfrenata corsa per accaparrarsi il regalo più economico. Nel momento in cui andrai a fare una ricetta per regalarla prenditi il tempo per farla per più persone, risparmierai sicuramente il tempo e poi anche il “denaro” senza doverci tornare.
Puoi acquistare più barattoli carini, magari online per confezionare i tuoi pensieri e risparmiare sui pezzi.
Puoi comprare grandi confezioni di mandorle o nocciole, risparmiando sul prezzo al chilo e fare più quantità di mandorle o nocciole caramellate, glassate, zuccherate che sicuramente verranno apprezzate da chi riceverà il tuo pensiero.
Ma anche fare una torta o un dolce natalizio per una sola persona sicuramente verrà molto apprezzata, regalando non solo del cibo, ma anche un momento di spensieratezza e convivialità.
Qui vi metterò anche una vecchia chicca del blog che sto riscrivendo, in questi giorni, ovvero le mie torte in barattolo , ingredienti in polvere a cui aggiungere le parti liquide, o facilmente deperibili, da consegnare con la ricetta scritta su un foglio decorato o su una piccola pergamena (oppure potete citare il mio blog e fare voi il regalo a me!!!)
Ed ancora, le mie immancabili ricette del cuore e dell’infanzia, le ricette abruzzesi dal parrozzo, che qui troverete con il nome “dolce abruzzese” per ovvi motivi, ai caggiunitt, passando per ferratelle e cicerchiate.
Insomma ricette di ogni tipo e per tutti noi golosi.
Perché non è mai troppo tardi per pensare al Natale e organizzarsi è fare già metà del lavoro!
Idee regalo in barattolo: la frutta secca
Nocciole caramellate
Nocciole caramellate, una ricetta semplicissima e golosa perfetta anche come idea regalo per Natale o come snack dolce da condividere con gli amici.Completa di passaggi fotografici che ci aiutano a capire come realizzarla, le nocciole caramellate si fanno in pochissimi minuti e con pochissimi ingredienti.Unica accortezza è lo stare attenti al non scottarsi perchè lo […]
Mandorle pralinate
Mandorle pralinate, come commentarle? Era da tantissimo che volevo farle, onestamente a memoria neppure mi ricordo di averle mai assaggiate, perché non ero granché tentata. Però era ora di cimentarmi. Ovviamente ho cercato, come sempre, di realizzare una mia idea e, ha detta del mio compagno che ne è ghiottissimo, sono uscite davvero buone, ecco […]
Nocciole pralinate
Idee regalo x Natale visto il periodo… Ma vanno bene per tutto l’ anno.. per una serata tra amici… Per lo stadio, il cinema… Per […]
Mandorle caramellate
Mandorle caramellate, un delizioso snack, goloso e croccante da realizzare con pochissimi ingredienti. Perfette per chi ama lasciarsi andare a dolci ricordi d’infanzia, sono semplici da fare anche per chi non è bravissimo ai fornelli. Spesso mi piace pensare a queste piccole delizie come a idee regalo per gli amici da sistemare in piccoli barattoli […]
Idee regalo in barattolo: le torte
Idee regalo in barattolo
😉 Bene bene, siamo quasi vicini al Natale e oramai su diversi siti e blog di cucina troviamo le mitiche torte in barattolo o vasetto… ed io non potevo essere da meno… Penso sia un regalo gradito per amiche o amici, perchè no, particolarmente indaffarati che non hanno il tempo di cercare le ricette online […]
I classici dolci di Natale
il pandoro
Che Natale è senza il pandoro? Da sempre in competizione con il panettone, la sua soffice anima profumata ricoperta da un velo di zucchero conquista sempre molti di noi, grandi o piccoli. Certo farlo in casa non è semplicissimo. Io per esempio l’ho lavorato tutto a mano, avendo una planetaria non eccellente. Ma il procedimento […]
Panettone con cioccolato
Panettone con cioccolato, un sofficissimo panettone fatto in casa con ingredienti semplici e una lievitazione di quasi 24 ore.La lievitazione è l’unica parte che mi ha richiesto del tempo, ma alla fine il risultato ottenuto è davvero eccellente! Liberamente ispirato a una ricetta di Francesca Ethra Galante.Nella ricetta tutti i passaggi fotografici per eseguirla al […]
Dolci di Natale pensati da me
Albero di Natale con pasta sfoglia
Albero di Natale con pasta sfoglia, una ricetta golosa, facile e veloce da realizzare, ottima da fare anche per chi è alle prima armi in cucina.Con pochi ingredienti e con le spiegazioni passo passo porterete in tavola un dolce goloso e molto scenografico., ideale anche la mattina di Natale e ottimo da personalizzare seguendo i […]
Biscotti di Natale alla cannella
Biscotti di Natale alla cannella, una ricetta golosissima e profuma, un’idea dolce perfetta anche da regalare.Semplici da realizzare, questi biscotti sono anche adatti ad essere decorati con la glassa bianca con albumi.E sono ottimi ancge da farcire!Se vi piacciono le ricette dolci di Natale qui in basso vi lascio qualche ispirazione per arricchire la vostra […]
Ferratelle abruzzesi croccanti al cacao
Ferratelle abruzzesi croccanti al cacao, una ricetta facile e gustosa in una nuova versione. Per realizzarle basteranno davvero pochissimi ingredienti e io per questa mia ricetta ho utilizzato metà di quelli presenti in quella delle ferratelle abruzzesi croccanti. Se sei curioso di conoscere alcune delle ricette della mia regione, l’Abruzzo, qui in basso ti lascio […]
Torta morbida di Natale
Torta morbida di Natale, con frutta secca salata e crema allo zabaione, un mix di tante ricette pensate per voi. Nei giorni scorsi e in occasione dei compleanni di due dei miei figli ho pensato di realizzare diverse ricette e dar loro una veste Natalizia. Qualcosa di diverso e goloso, proposto per arricchire e colorare […]
Biscotti di Natale
Ci siamo: entriamo nel pieno dell’atmosfera natalizia. Quest’anno diamo il via libera a nuove idee regalo, dolci e biscotti in linea con una delle feste più amate in assoluto.
Biscotti di Natale con glassa bianca
Biscotti di Natale con glassa bianca, semplicissimi da fare e molto golosi, perfetti per portare in casa un po’ dell’atmosfera natalizia che quest’ anno manca. La glassa è all’albume, come avete visto in questa ricetta di qualche giorno fa, ma per chi volesse optare per una versione più leggera, vi lascio la ricetta della glassa […]
Tronchetto di Natale
Tronchetto di Natale, un golosissimo dolce che allieterà le nostre tavole natalizie e che, vi auguro, porterà tanta serenità per queste feste imminenti. E’ un dolce facilissimo da fare, basteranno pochi ingredienti per renderlo speciale. Intanto vi lascio la ricetta del mio tronchetto al cioccolato, così potete scegliere la versione che preferite.
Crema allo zabaione
Crema allo zabaione, perfetta da servire al cucchiaio, ottima per farcire torte come la mia base morbida proposta qualche giorno fa, è una di quelle proposte che adoro presentare durante il periodo di Natale. E’ una ricetta davvero deliziosa e potete rifinirla anche con un crumble di biscotti sbriciolati(avete presente quelli che restano in fondo […]
Frutta secca salata al miele
Frutta secca salata al miele, una versione per proporre una stuzzicante ricetta in occasione delle feste di Natale. Ed è anche un’idea regalo molto carina da presentare in barattolini magari decorati per l’occasione. Spesso negli anni mi sono divertita a personalizzare regali simili, cambiando la sorpresa, e gli amici hanno sempre gradito molto. Dai cioccolatini […]
Biscotti di vetro
Biscotti di vetro, perfetti per il periodo natalizio, ma buoni sempre, in realtà, sono dei semplicissimi biscotti di frolla, impreziositi da un cuore colorato e goloso che assomiglia a un piccolo vetro. Erano anni che avevo voglia di farli ma non ero mai riuscita, soprattutto per questioni di tempo. E ora, complice la mia scioltezza […]
I dolci abruzzesi
Dolce abruzzese di Natale
IN ABRUZZO IL NATALE HA IL PROFUMO DI DOLCI FATTI IN CASA, MA UNO IN PARTICOLARE INGOLOSISCE TUTTI PER LA SUA PARTICOLARITA’ E GOLOSITA’…. CITATO […]
Dolci di Natale tipici abruzzesi
Dolci di Natale tipici abruzzesi, una raccolta di dolci tradizionali abruzzesi, completa di passaggi video e fotografici. Senza dolci le feste mi sembrano molto tristi. Quest’anno mi sono dedicata ai fritti, visto che il forno mi ha abbandonata e il nuovo ancora arriva. Ne ho approfittato un po’ per migliorare le mie vecchie ricette e […]
Li caggiunitt
Li caggiunitt, i calcionetti, cacionetti, cagionetti, chiamateli come volete, sempre uno dei punti forti della tavola abruzzese natalizia restano. Fritti per eccellenza della nostra tradizione, dal ripieno abbondante che spazia, dai ceci, al cioccolato alle castagne, non possono mancare in questo periodo. E’ una di quelle ricette che si è sempre tramandata, le nostre nonne […]
Ferratelle abruzzesi croccanti
Ferratelle abruzzesi croccanti, una dolcissima ricetta delle nostre pizzelle dolci ottime anche come idea regalo per le feste, e non solo.Qui a casa le facciamo spesso, anche nella versione morbida e spesso mi diverto a aromatizzarle con un goccino di rum o anice…. Di norma per cucinarle si utilizza un ferro speciale che qui in […]
La cicerchiata abruzzese
La cicerchiata abruzzese è un dolce colorato e golosissimo da proporre in tavola per le feste, soprattutto per festeggiare il Carnevale. Simile a tanti dolci della tradizione italiana, la cicerchiata è composta da piccoli dadini croccanti immersi in profumato miele e decorati con palline di zucchero colorate oppure con mandorle lamellate tostate.Leggi anche le altre […]
Bocconotti abruzzesi
Bocconotti abruzzesi, un involucro di frolla che racchiude un cuore morbido di marmellata di uva e mandorle tritate. Un gusto unico, comunque semplici da fare, i bocconotti sono un dolce che mi riporta indietro nel tempo, facendomi immergere in ricordi di infanzia che ancora profumano nella mia mente.Se ami le ricette della tradizione ti lascio […]
Soffioni di ricotta abruzzesi
Soffioni di ricotta abruzzesi, dolcetti tipici abruzzesi, la cui ricetta, tramandata di generazione in generazione, continua a ingolosire tutti. Nel mio caso è la versione mignon del Soffione dolce alla ricotta. Tipici del periodo pasquale, sono però buoni in qualsiasi periodo dell’anno e se ne siete golosi e non riuscite a trovarli perché non farli?Ti […]
Cantucci abruzzesi
Cantucci abruzzesi, una ricetta classica regionale abruzzese con farina, uova, zucchero e tante golosissime mandorle, senza burro. Li ho preparati per la nostra colazione e , credetemi se vi scrivo, che immersi nel caffè sono davvero esplosivi! In basso nella ricetta troverete il video e tutti i passaggi fotografici per garantirvi la riuscita migliore. Buona […]
Cupolette abruzzesi
I parrozzini fatti da me sono dolci tipici abruzzesi dal sapore caratteristico di mandorle e dalla croccante copertura di cioccolato. La forma tondeggiante dovuta allo stampo, poi li rende ancora più identificabili nella loro golosità. I parrozzini e, ancor di più il parrozzo, la cui ricetta troverete qui, trionfano sulle nostre tavole Natalizie e difficilmente possono mancare. Personalmente mi riportano […]
Torcinelli abruzzesi
A volte sono proprio le amiche ad ispirarti, che siano appena entrate nella tua vita o semplicemente ne fanno parte da sempre, sono il mio grande sostegno! Torcinelli abruzzesi, dedicati alla mia dolce amica Mariella, ovvero uno dei dolci tipici abruzzesi che a Natale rallegra le nostre tavole. La mia versione è molto semplice, senza ingredienti particolari, a […]
