Dolci tipici abruzzesi di Natale
Il parrozzo
IN ABRUZZO IL NATALE HA IL PROFUMO DI DOLCI FATTI IN CASA, MA UNO IN PARTICOLARE INGOLOSISCE TUTTI PER LA SUA PARTICOLARITA’ E GOLOSITA’…. CITATO […]
I parrozzini fatti in casa
I parrozzini fatti da me sono dolci tipici abruzzesi dal sapore caratteristico di mandorle e dalla croccante copertura di cioccolato. La forma tondeggiante dovuta allo stampo, poi li rende ancora più identificabili nella loro golosità. I parrozzini e, ancor di più il parrozzo, la cui ricetta troverete qui, trionfano sulle nostre tavole Natalizie e difficilmente possono mancare. Personalmente mi riportano […]
Li caggiunitt
Li caggiunitt, i calcionetti, cacionetti, cagionetti, chiamateli come volete, sempre uno dei punti forti della tavola abruzzese natalizia restano. Fritti per eccellenza della nostra tradizione, dal ripieno abbondante che spazia, dai ceci, al cioccolato alle castagne, non possono mancare in questo periodo. E’ una di quelle ricette che si è sempre tramandata, le nostre nonne […]
Torcinelli abruzzesi
A volte sono proprio le amiche ad ispirarti, che siano appena entrate nella tua vita o semplicemente ne fanno parte da sempre, sono il mio grande sostegno! Torcinelli abruzzesi, dedicati alla mia dolce amica Mariella, ovvero uno dei dolci tipici abruzzesi che a Natale rallegra le nostre tavole. La mia versione è molto semplice, senza ingredienti particolari, a […]
Cantucci abruzzesi
Cantucci abruzzesi , una ricetta classica regionale abruzzese con farina, uova, zucchero e tante golosissime mandorle, senza burro . Li ho preparati per la nostra colazione e , credetemi se vi scrivo, che immersi nel caffè sono davvero esplosivi! In basso nella ricetta troverete il video e tutti i passaggi fotografici per garantirvi la riuscita […]
Mostaccioli abruzzesi
Erano giorni che cercavo una maniera per rifare questa ricetta tipica abruzzese ma ovviamente come tutte le cose buone è impossibile da reperire… Fortunatamente grazie […]
