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Ciambella alle noci e gocce di cioccolato

Ehilà amici 🌸
piano piano mi sto riprendendo dall’influenza e sto ritornando ad essere una persona normale 😅
e secondo me non c’è niente di meglio di concedersi una buona coccola per risollevarsi 💪🏻 Come questa fantastica CIAMBELLA ALLE NOCI E CIOCCOLATO
È davvero super soffice e gustosa
provate a farla anche voi, io ho utilizzato lo stampo dell’azienda @happyflexstampiinsilicone di cui mi aveva omaggiata ma voi potete utilizzare lo stampo per ciambella che avete

  • Metodo di cotturaBrace
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 150 mlLatte senza lattosio
  • 150 mlOlio di semi
  • 3Uova
  • 250 gFarina 00
  • 160 gZucchero
  • 1 bustinaLievito in polvere per dolci
  • 100 gNoci
  • 80 gGocce di cioccolato

Strumenti

  • Bilancia
  • Cucchiaio
  • Forno
  • Planetaria
  • Boccale

Preparazione

  1. Per prima cosa montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose

  2. Unire l’olio ed il latte e continuare a mescolare

  3. Unire anche il lievito e la farina setacciati e continuare ad amalgamare

  4. Creare un composto omogeneo

    nel frattempo ridurre in pezzetti le noci e unire all’impasto

  5. Oltre alle noci unire anche le gocce di cioccolato, metà dose e l’altra metà andrà sulla superficie della nostra ciambella

  6. Porre il composto nello stampo da 25 cm e decorare con le gocce di cioccolato rimanenti

    infornare in forno ventilato a 180 gradi per 35-40 minuti

Conservare per un massimo di 3 giorni sotto una campana di vetro

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Pubblicato da cookingroxy

Mi chiamo Rossella, sono calabrese Ho 25 anni e la mia più grande passione è la cucina che ho ereditato dalla mia mamma. Ci metto davvero tutto il mio cuore nelle mie ricette Spero che siano di vostro gradimento ❤️

5 Risposte a “Ciambella alle noci e gocce di cioccolato”

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