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Ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato

E’ proprio vero che appena arriva il caldo viene meno la voglia di cucinare ma soprattutto di accendere il forno
Però le cose cambiano quando arriva un nuovo stampo e lo si vuole testare come nel mio caso
Questa volta vi voglio proporre la ricetta della mia CIAMBELLA ALLO YOGURT E GOCCE DI CIOCCOLATO che è il dolce più amato da tutti
Esistono diversi tipi di ciambella ma questa per me resta la migliore, l’abbinamento dello yogurt, che la rende morbida, alle gocce di cioccolato la rende unica
Le gocce di cioccolato le danno un tocco in più che aiutano a renderla ancora più golosa
Si possono anche sostituire con il cocco o il limone, insomma avete l’imbarazzo della scelta
Potete prepararla e gustarla per una buona colazione ma anche per una buona merenda
Sono sicura renderà felici sia grandi che piccini

  • DifficoltàMedia
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni6 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

ingredienti ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato
  • 4uova
  • 280 gfarina 00
  • 100 gzucchero integrale di canna
  • 125 gyogurt bianco naturale
  • 1 bustinalievito in polvere per dolci
  • 60 mllatte
  • 150 ggocce di cioccolato

Strumenti

Strumenti per realizzare la ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato
  • 1 Planetaria
  • 1 Forno
  • 1 Bilancia
  • 1 Cucchiaio
  • 1 Stampo
  • 1 Boccale

Preparazione

Preparazione della ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato
  1. Iniziamo a montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose

  2. A questo punto uniamo il latte e amalgamiamo al composto

  3. Aggiungiamo anche lo yogurt e mescoliamo

  4. Ora incorporiamo le polveri cominciando dalla farina, poco per volta, e amalgamiamo

  5. A questo punto uniamo anche il lievito

  6. E per finire aggiungiamo anche le gocce di cioccolato

  7. Imburriamo e infariniamo uno stampo di diametro di 24 cm e uniamo il composto

    Lasciamo cuocere in forno statico a 200° per circa 30-40 minuti e..

    Buon appetito

/ 5
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Pubblicato da cookingroxy

Mi chiamo Rossella, sono calabrese Ho 25 anni e la mia più grande passione è la cucina che ho ereditato dalla mia mamma. Ci metto davvero tutto il mio cuore nelle mie ricette Spero che siano di vostro gradimento ❤️

Una risposta a “Ciambella allo yogurt e gocce di cioccolato”

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