Ciao a tutti
oggi ho deciso di preparare un dolce decisamente estivo anche se è iniziato il mese di Ottobre
la cheesecake oreo è un dolce estivo molto gustoso e calorico che piacerà a tutti
Ingredienti
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300 g Biscotti Oreo®
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100 g Burro
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200 ml Panna fresca liquida
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350 ml Formaggio fresco spalmabile
Preparazione
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Per prima cosa sciogliere il burro e lasciar raffreddarw
frullare 200g di oreo privi della crema interna e unire il burro, amalgamare e creare la base e far raffreddare in frigo per 15 minuti
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Montare la panna a neve bene ferma e unire il formaggio, gli oreo restanti sbriciolati e la crema degli oreo
prendere la base dal frigo e unire il composto
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Decorare con gli oreo divisi a metà
porre la cheesecake in frigo e lasciar raffreddare per circa 3 ore
La mia preferita
Davvero deliziosa