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Biscotti di Natale al burro

Ciao a tutti
Oggi vi voglio mostrare i miei fantastici BISCOTTI DI NATALE al burro! Sono dei biscotti che si fanno sempre a Natale come da tradizione e ogni volta emanano un profumo pazzesco! Sono molto semplici da realizzare, infatti potete prepararli anche insieme ai vostri piccoli e saranno molto felici! Si possono regalare singolarmente o insieme ad altri prodotti in un cesto di Natale! Potete scegliere di decorarli con il cioccolato e la granella di pistacchio o zucchero a velo come ho fatto io, oppure con la glassa! Se vi va di rifarli seguite la ricetta passo passo

  • DifficoltàBassa
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni10 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Ingredienti biscotti al burro
  • 250 gfarina 00
  • 100 gburro
  • 100 gzucchero
  • q.b.scorza di limone
  • 4tuorli

Strumenti

Strumenti per realizzare biscotti al burro
  • 1 Ciotola
  • 1 Forno a microonde
  • 1 Mattarello
  • 1 Frigorifero
  • 1 Leccarda
  • 1 Forno

Preparazione

Preparazione biscotti al burro
  1. Per realizzare i biscotti al burro iniziamo a sciogliere il burro nel forno a microonde e lasciamo raffreddare

  2. In una ciotola uniamo la farina e i tuorli e iniziamo ad amalgamare

  3. Aggiungiamo anche lo zucchero e la scorza di limone

  4. A questo punto uniamo anche il burro al composto e creiamo un panetto liscio e omogeneo da riporre in frigo a rassodare per mezz’ora

  5. Riprendiamo il panetto dal frigo e lo stendiamo con il mattarello

    diamo forma ai nostri biscotti con le formine

  6. Foderiamo la leccarda del forno con la carta forno e posizioniamo i biscotti

    cuociamo in forno statico a 180 gradi per 15 minuti

  7. lasciamo raffreddare e decoriamo a nostro piacimento

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Pubblicato da cookingroxy

Mi chiamo Rossella, sono calabrese Ho 25 anni e la mia più grande passione è la cucina che ho ereditato dalla mia mamma. Ci metto davvero tutto il mio cuore nelle mie ricette Spero che siano di vostro gradimento ❤️

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