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Ciambella alle mele con cioccolato e noci

Ciao a tutti amici
Finalmente dopo giorni di temperature molto rigide oggi è tornato il sole qui da me
E appena ho messo i piedi a terra non mi sono fermata un attimo!
Ho studiato, pulito casa. ho fatto il bagno alla mia cagnolina e ho preparato il pranzo ma bisogna pensare anche al dolce che per me non deve mancare mai…
Quindi ho pensato di preparare questa fantastica CIAMBELLA ALLE MELE CON CIOCCOLATO E NOCI
Una vera e propria bomba per il palato!

  • DifficoltàMedia
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura35 Minuti
  • Porzioni10 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Ingredienti della nostra ciambella
  • 230 gFarina 00
  • 2Uova
  • 125 gZucchero
  • 100 mlLatte senza lattosio
  • 150 gBurro
  • 1 bustinaLievito in polvere per dolci
  • 2Mele
  • 40 gNoci
  • 50 gCioccolato fondente

Strumenti

Strumenti per preparare la nostra ciambella
  • 1 Bilancia pesa alimenti
  • 1 Planetaria
  • 1 Forno
  • 1 Grattugia
  • 1 Coltello
  • 1 Teglia
  • 1 Boccale

Preparazione

Preparazione della ciambella
  1. Iniziamo dal montare le uova insieme allo zucchero fino a renderle belle spumose, quindi ci vorranno circa 5 minuti

  2. Una volta che sono diventate chiare e hanno raddoppiato il loro volume, aggiungiamo gli altri ingredienti

  3. Uniamo il burro precedentemente sciolto e lasciato raffreddare e continuiamo a montare gli ingredienti

  4. Aggiungiamo il latte e mescoliamo piano piano

  5. Mettiamo anche la farina poco per volta e amalgamiamo agli altri ingredienti

  6. Aggiungiamo anche le mele grattugiate e mescoliamo

  7. Uniamo il cioccolato fondente tagliato a pezzetti molto piccoli e continuiamo a montare insieme al resto degli ingredienti

  8. Poniamo il composto in uno stampo in silicone e cuociamo in forno ventilato a 180 gradi per 30-35 minuti… Buon appetito!

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Pubblicato da cookingroxy

Mi chiamo Rossella, sono calabrese Ho 24 anni e la mia più grande passione è la cucina che ho ereditato dalla mia mamma. Ci metto davvero tutto il mio cuore nelle mie ricette Spero che siano di vostro gradimento ❤️

11 Risposte a “Ciambella alle mele con cioccolato e noci”

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