Chips di cavolo nero

Avete voglia di uno snack sano e gustoso?

È impossibile resistere a queste chips di cavolo nero 😋
Le chips di cavolo nero, conosciute anche con il nome inglese di kale chips, sono una ricetta di tendenza, da fare al forno, perfetta per stupire gli amici con un piatto unico.

È una ricetta molto facile e ricca di proprietà benefiche. Il cavolo nero è noto per essere una fonte di antiossidanti e immunostimolanti, già usato nelle zuppe della cucina tradizionale, è ora entrato a pieno titolo tra i superfood della cucina contemporanea. Il piatto vegetariano veloce che propongo ha poche calorie ed è un ottimo sostituto delle comuni chips di patate e offre più benefici delle patatine fritte e meno sensi di colpa.