Dite la verità avete mai sentito parlare di BISCOTTI AI CONFETTI?
Eccoli qui amici miei
Ho deciso di preparare questi fantastici biscotti, che sono un pò particolari ma sono andati a ruba
I confetti vengono ridotti in polvere e uniti al resto degli ingredienti
Viene fuori un capolavoro, ve lo assicuro
Potete prepararli e accostarli ad un tazza di té o di caffé oppure per una ricorrenza speciale, farete un figurone!
Ingredienti
- 300 gConfetti colorati
- 300 gFarina 00
- 100 gFecola di patate
- 100 mlLatte senza lattosio
- 1 cucchiainoLievito in polvere per dolci
- 30 gBurro
- 1Uova
Strumenti
- 1 Frullatore / Mixer
- 1 Forno
- 1 Boccale
- 1 Forno a microonde
- 1 Frusta elettrica
- 1 Carta forno
- 1 Bacinella
Preparazione
Iniziamo dal frullare i nostri confetti in un mixer fino a ridurli in polvere e li mettiamo in una bacinella
A parte sciogliamo il burro nel microonde e lo lasciamo raffreddare
Uniamo il burro ai confetti
Aggiungiamo anche la farina, la fecola, l’uovo, il lievito e amalgamiamo con l’aiuto delle fruste elettriche
Aggiungiamo anche il latte e continuiamo ad amalgamare
Diamo la forma di una noce ai nostri biscotti e cuociamo in forno statico a 180° per circa 15 minuti e…
Gustiamo caldi
Molto buoni
Ti ringrazio
Bravissima Rossella , non vedo il l’ora di arrivare per gustare questi confetti .
Ti aspetto 😘
Veramente ottimi
Grazie ❤️
Ma che idea fantaatica
Da provare 😘