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Ciambella alle fragole e gocce di cioccolato

Ciao a tutti
Come state? Per fortuna il periodo delle mie amate fragole non è ancora terminato e quindi posso continuare a utilizzarle nelle mie ricette!
E’ da un pò di tempo che preferisco molto di più i dolci alla frutta rispetto a un pò di tempo fa, poi soprattutto in estate…
Oggi vi propongo una bella TORTA ALLE FRAGOLE E GOCCE DI CIOCCOLATO!
Una torta super fresca e allo stesso tempo golosa per via della presenza del cioccolato, così che potete accontentare tutti
Poi se volete potete aggiungere altri tipi di frutta, potete omettere il cioccolato, insomma potete fare tutte le variazioni che volete!
Se vi va di provarla potete seguire la ricetta che vi lascio proprio qui sotto

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni6 persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Ingredienti
  • 2uova
  • 100 gzucchero
  • 230 gfarina 00
  • 1 bustinalievito in polvere per dolci
  • 200 gfragole
  • 100 ggocce di cioccolato
  • 50 mllatte
  • 50 mlolio di semi

Strumenti

Strumenti
  • 1 Planetaria
  • 1 Mestolo
  • 1 Forno
  • 1 Stampo per ciambelle

Preparazione

Preparazione torta
  1. Per prima cosa iniziamo a montare le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, per circa 5 minuti

  2. Aggiungiamo l’olio ed il latte

  3. Uniamo anche il lievito e amalgamiamo il composto

  4. A questo punto aggiungiamo anche la farina un pò alla volta e amalgamiamo

  5. Uniamo anche le gocce di cioccolato

  6. Aggiungiamo le fragole precedentemente lavate e tagliate a pezzetti e amalgamiamo il tutto

  7. Trasferiamo il composto in uno stampo per ciambella e cuociamo in forno ventilato a 180° per circa 30 minuti e…

    Buon appetito

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Pubblicato da cookingroxy

Mi chiamo Rossella, sono calabrese Ho 25 anni e la mia più grande passione è la cucina che ho ereditato dalla mia mamma. Ci metto davvero tutto il mio cuore nelle mie ricette Spero che siano di vostro gradimento ❤️

Una risposta a “Ciambella alle fragole e gocce di cioccolato”

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