Ragù bianco
Oggi porto in tavola una preparazione irresistibile, ideale per questi giorni di festaSto parlando del ragù bianco, ci…
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Categoria: Secondi piatti
Frittelle di zucca
Ciao a tutti e buon pomeriggioIn quanti come me non ha ancora addobbato casa in versione natalizia?Non fraintendetemi,…
Melanzane ripiene al forno
Ciao a tuttiGrazie all'azienda di mio padre posso godere di frutta e verdura a km0 e anche per…
Frittelle di cavolfiore
Salve a tuttiEccomi di ritorno dopo un periodo di stop dovuto ad una ricorrenza davvero molto bella ovvero…
Peperoni salati e patate
Ciao a tuttiOggi vi porto con me con un piatto tipico della cucina calabrese. La cucina calabrese ha…
Cotolette di melanzane
Salve a tuttiLa bella stagione per quanto riguarda frutta e verdura è arrivata da un pò. Questo è…
Pubblicato inalici impanate e fritte
Cotolette di acciughe
Ciao a tuttiOggi vi presento una ricetta davvero molto particolare ma allo stesso tempo irresistibile. Sin da piccola…
Pubblicato inAntipasti
Vassoio di antipasti
Salve amici, oggi ho dato un esame in modalità telematica e inutile dirvi l'ansia e la tensione, più…
Pizza a lunga lievitazione
Ciao a tutti Oggi riflettevo sul fatto di quanto la vita sia imprevedibile, succedono cose che non avevi…
Pane fatto in casa
Salve amiciAvete mai visto Pippi calzelunghe? Io ne andavo matta completamente e ricordo un episodio in particolare quando…
Focaccia multicereali
Ciao a tutti… Mai come ora stiamo capendo i valori di un abbraccio, di un bacio, della vicinanza…
Pubblicato inSecondi Piatti
Bocconcini di manzo al pomodoro
Salve amiciormai qui le giornate passano a rilento, purtroppo la situazione non è bella ma bisogna rispettare le…
Pubblicato inTorte Salate
Torta salata ai salumi e stracchino
Amici, anche per voi esistono dei giorni in cui non avete voglia di stressarvi in cucina e quindi…