Da sempre considerate un grande cibo gustoso e nutriente. Possiede diverse caratteristiche, fanno bene alla salute, all’intestino. Se ne possono consumare per 2-3 volte alla settimana e si possono realizzare sia ricette salate che dolci. Si possono preparare torte, vellutate, primi e anche la farina di castagne. Vi sono vari metodi di cottura, in padella, al forno o addirittura in friggitrice ad aria, come nel mio caso. Sono state una valida scoperta, molto invitanti da accompagnare a un bel bicchiere di vino rosso. Sono sicura che allieteranno la vostra giornata, sono una coccola per l’anima. Se vi piace la mia ricetta, mi raccomando lasciatemi 5 stelline
Video ricetta del giorno
- DifficoltàBassa
- CostoMedio
- Tempo di preparazione30 Minuti
- Tempo di cottura40 Minuti
- Porzioni6 persone
- Metodo di cotturaAltro
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 500 gcastagne
Strumenti
- 1 Ciotola
- 1 Friggitrice ad aria
Preparazione
Al fine di realizzare le castagne nella friggitrice ad aria, lasciamo le castagne ammollo in una ciotola per circa mezz’ora
Una volta trascorso il tempo indicato, riponiamo le nostre castagne nel cestello della friggitrice ad aria e lasciamo cuocere a 200 gradi per circa 40 minuti
Leviamo la buccia e gustiamo