Crostata alla nutella, un classico che piace a tutti, grandi e piccini :-) Oggi, al posto delle solite strisce di pasta frolla, ho voluto usare la griglia per crostate...e beh, giudicate voi il risultato! A me piace tantissimo :-)Se volete…
Battuta al coltello, a regola d’arte! E' chiamata anche carne all’albese, anche se in genere con questa definizione si indica principalmente il carpaccio.L'importante è acquistare della carne di ottima qualità dal vostro macellaio di fiducia e mangiarla freschissima, appena tagliata. Inoltre…